Flandern investerar i bryggerier: nyheter för ölälskare och turism!

Flandern investerar i bryggerier: nyheter för ölälskare och turism!

Turismens återupplivande i Flandern blomstrar tack vare regionens rika ölkultur. I slutet av året kommer totalt tolv bryggerier att få nya besökscenter, med stöd av tre miljoner euro från en EU-fond som inrättats för ekonomisk återhämtning efter coronapandemin. Flandern drar nytta av cirka två miljarder euro från EU-kommissionens återuppbyggnadsfond belgiska nyhetsbyrån rapporterad.

Den regionala turistmyndigheten Visit Flanders har anslagit 18,5 miljoner euro i subventioner för att främja sektorn inom fyra huvudområden: öl, kulinariska upplevelser, natur, cykling och konst. Fokus ligger på att rekrytera ölälskare till regionen. Ett 50-tal bryggerier har redan lanserat initiativ för att förbättra besöksupplevelsen. Tolv enastående bryggerier valdes ut och kommer nu att få nya besökscenter.

Finansieringsprogram och evenemang

De nya anläggningarna kommer att erbjuda provningar, restauranger, workshops och rundturer i produktionsanläggningarna. Dessa insatser är viktiga inte bara för bryggerierna, utan också för hela regionen, eftersom medlen behövde spenderas snabbt. Visit Flanders planerar att fortsätta marknadsföra flamländska öl under de kommande åren. De många ölfestivalerna som äger rum årligen i Flandern är en stor attraktion för turister.

En annan viktig aspekt av ölkulturen i Flandern är det planerade firandet av tioårsjubileet av erkännandet av den belgiska ölkulturen som ett immateriellt kulturarv av UNESCO 2026. Denna utmärkelse lyfter inte bara fram kvaliteten och mångfalden hos belgiska öl, utan också den unika cafékulturen och ölets inflytande på gastronomin.

Hållbarhet i bryggeribranschen

Parallellt med dessa turisminsatser finns det också ökande ansträngningar för hållbarhet inom bryggeriindustrin i Flandern. Att brygga öl kräver betydande mängder energi och vatten. För att använda resurserna mer effektivt slöt 16 belgiska bryggerier ett frivilligt avtal med den flamländska regeringen om hållbar vattenanvändning 2018, som löpte ut 2023. En rapport om den flamländska gröna avtalen för bryggerier fann att 2,29 miljoner kubikmeter vatten har sparats hittills och att förbrukningen av djupt grundvatten har minskat till 1,19 miljoner kubikmeter till 1,19 miljoner kubikmeter. Ölcirkus.

Olika bryggerier har investerat i att optimera system som är rena på plats, skörd av regnvatten och filtrering av omvänd osmos. Bryggeriet Omer Vander Ghinste i Bellegem återvinner till exempel 70 procent av sitt vatten, som används för rengöring, kylning och flasktvätt. Dessa åtgärder är i linje med den flamländska regeringens mål att dela data och strategier för att främja hållbarhet för att göra konsten att brygga mer miljövänlig.

Samtidigt har stora bryggerier som AB InBev investerat i förnybar energi. Stella Artois-bryggeriet installerade till exempel 2 117 solpaneler som genererar 576 000 kWh årligen. Pressen på bryggerier att implementera hållbar teknik ökar på grund av konsumenternas växande efterfrågan på transparens och ekologiska standarder. Dessa initiativ, tillsammans med den rika bryggtraditionen, kan vara avgörande för framtiden för belgiskt öl.