Suche
Mein Konto
Värske saak ja traditsioon: Côte Bleue parimad kalaturud
Avastage Bouches-du-Rhône'i parimad kalaturud: traditsioonid, värsked tooted ja ainulaadsed elamused Côte d'Azuril.
Värske saak ja traditsioon: Côte Bleue parimad kalaturud
Carro kalaturg on Côte Bleue kalasõprade jaoks populaarne sihtkoht. Bouches-du-Rhône'i departemangu väikesel sadamal on pikad kalapüügitraditsioonid. Kalurid toovad iga päev sadamasse oma värske saagi, sealhulgas meriahvenat, merilatikat, merilatikat, tuunikala ja kivikala, mida kasutatakse traditsioonilises bouillabaisse'is. See turg toimub igal hommikul alates kella 8.30-st aastaringselt ja pakub külastajatele autentset atmosfääri.
Teine populaarne kalaturg on La Criée Marseille'i vanas sadamas. See linnaasutus, see turg pakub muljetavaldavat valikut mereande, sealhulgas merlangi, punast mulleti, kivikala ja sardiinid. Kioskid on avatud iga päev kella 8.00-13.00. ja ka staarrestoran “Une table au Sud” saab oma kala otse sellelt turult. Sõbralik õhkkond ja kohalik aktsent teevad La Criéest ainulaadse kogemuse Marseille's.
Teised piirkonna kalaturud
La Ciotatis saavad külastajad nautida ka värsket kala. Vanasadama turg pakub eriroogasid, nagu sardiinid, merikeel ja merikuradi. Kalapüügi ja kauplemise ajaloolise minevikuga La Ciotat meelitab iga päev kalasõpru, kes hindavad kohapeal püütud mereande.
Lisaks kalaturgudele pakub Bouches-du-Rhône'i piirkond mitmesuguseid muid turge, mis on tuntud oma kohalike toodete poolest. Näiteks Marché d'Arles toimub igal kolmapäeval ja laupäeval, seal on üle 200 eksponendi ning see sisaldab laias valikus puuvilju, köögivilju ja Camargue riisi. Atmosfäär on inspireeritud Van Goghist ja meelitab palju kunstisõpru.
Marché de Saint-Rémy-de-Provence, mis avab oma kioskid kolmapäeva hommikuti, meelitab ligi 60 müügiletiga ning värskete toodete ja kohalike eriroogadega palju külastajaid. Provence'i atmosfäär ning võluvad moe- ja dekoratiivesemed muudavad selle turu eriti atraktiivseks.
- Marché d’Aix-en-Provence: Täglich außer montags, 8h-13h, eleganter historischer Rahmen, Obst, Gemüse, Blumen etc.
- Marché de Salon-de-Provence: Mittwochs, über 300 Aussteller, einladende Atmosphäre.
- Marché de Cassis: Mittwochs und freitags, frische Produkte und Fisch, Nähe zu den Calanques.
- Marché d’Aubagne: Dienstags, donnerstags und samstags, freundliche Atmosphäre, typisches Handwerk.
Bouches-du-Rhône'i erinevad turud pakuvad mitte ainult laia valikut kohalikke tooteid, vaid ka ainulaadset kultuurielamust Provence'is. Kui sellised kalaturud nagu Carro, Marseille ja La Ciotat meelitavad värskeid mereande, siis teised turud pakuvad laia valikut piirkondlikke hõrgutisi ja käsitöötooteid. Külastajad saavad astuda kulinaarsele avastusretkele ja kogeda lähedalt piirkonna rikkalikku gastronoomilist kultuuri.