Gastrocanarias 2025: Lanzarote skinner med kulinariske lækkerier!

Erleben Sie die GastroCanarias 2025 in Lanzarote: Gastronomische Höhepunkte, lokale Produkte und kreative Kochshows.
Oplev Gastrocanarias 2025 i Lanzarote: Gastronomiske højdepunkter, lokale produkter og kreative madlavningsshow. (Symbolbild/ER)

Gastrocanarias 2025: Lanzarote skinner med kulinariske lækkerier!

Aula de Saborea Lanzarote, Lanzarote, Spanien - Den 20. maj 2025 fandt den første dag i Gastrocanarias 2025 sted, som var kendetegnet ved en lang række kulinariske højdepunkter. Aula de Saborea Lanzarote var fuldt booket, mens top -class -kokke og forskellige medierrepræsentanter præsenterede den forskellige gastronomi på De Kanariske Øer. Blandt de fremtrædende kokke var Orlando Ortega von Lilium, Luis Amorós fra Meridiano, Dailos Perdomo fra Liken og Javier Hernández von Tacande, som alle udførte imponerende showkogninger.

Begivenheden understregede en række lokale produkter, herunder specialiteter fra Arrecife, Puerto Naos, Yaiza og Haría. Ikke kun var delikatesser som desserter fra Enrique Martín fra La Corona, men også håndværkstyper af akvale, udsøgte vine og øl af Nao, Malpaís og Dos Cabras samt et udvalg af syltetøj fra LAIA.

vellykkede præsentationer og høj efterspørgsel

Gastronomiske højdepunkter omfattede en række innovative retter. De tilbudte specialiteter inkluderer gofio med tomat og indsat tun samt brød gedekød på brioche brød. Denne mangfoldighed understreger kreativitet og opfindsomhed af de kanariske kokke.

Oswaldo Betancort, præsident for Cabildo of Lanzarote, understregede den strategiske betydning af denne begivenhed for øen i hans udsagn. Gastrocanarias beskrev også Nori Machín, byrådet for reklame, som en unik mulighed for at placere Lanzarote som en første -klasses gastronomisk rejsedestination.

madlavningsworkshops og smagning

For den kommende dag er madlavningsworkshops under ledelse af David Brito von Dunas de Famara og Santi Falcón fra Hotel César blevet annonceret. Disse workshops vil ikke kun præsentere madlavningsteknikker, men introducerer også deltagerne for aromaerne og ingredienserne i regionen.

Prøver af forskellige retter og drikkevarer tilbydes kontinuerligt, hvilket gør det muligt for besøgende at opleve mangfoldigheden og kvaliteten af ​​den kanariske gastronomi på tæt hold.

Interessen for Lanzarote -produkter var ekstremt høj på den første dag af messen, hvilket understreger vigtigheden af ​​begivenheden for den lokale økonomi. Forskellige medierrepræsentanter, herunder TVE, TVC og Radio Nacional, var på stedet og dokumenterede begivenheden, hvilket markant øgede rækkevidden af ​​de gastronomiske præsentationer.

For mere information om Gastrocanarias 2025, kan interesserede parter besøge den officielle side Gastrocanarias

Den spændende udvikling under det retfærdige løfte om at fortsætte med at sætte Lanzarotes kulinariske arv og hans innovative køkken i rampelyset i de kommende dage og at fange de besøgende.

Flere detaljer om begivenheden og om kokkenes emner kan også findes på DetailsOrtAula de Saborea Lanzarote, Lanzarote, SpanienQuellen