Gastrocanarias 2025: Lanzarote lyser med kulinariska läckerheter!

Gastrocanarias 2025: Lanzarote lyser med kulinariska läckerheter!
Aula de Saborea Lanzarote, Lanzarote, Spanien - Den 20 maj 2025 ägde den första dagen av gastrokanarias 2025, vilket kännetecknades av ett brett utbud av kulinariska höjdpunkter. Aula de Saborea Lanzarote var fullbokad, medan toppklassskockar och olika mediepresentanter presenterade den varierande gastronomin på Kanarieöarna. Bland de framstående kockarna var Orlando Ortega von Lilium, Luis Amorós från Meridiano, Dailos Perdomo från Liken och Javier Hernández von Tacande, som alla genomförde imponerande showkokningar.
Evenemanget betonade en mängd lokala produkter, inklusive specialiteter från Arrecife, Puerto Naos, Yaiza och Haría. Inte bara var delikatesser som desserter från Enrique Martín från La Corona, utan också hantverkstyper av Aqual, utsökta viner och öl av Nao, Malpaís och Dos Cabras samt ett urval av sylt från Laia.
framgångsrika presentationer och hög efterfrågan
De gastronomiska höjdpunkterna inkluderade ett antal innovativa rätter. De specialiteter som erbjuds inkluderar GoFio med tomat och insatt tonfisk samt bräserad getkött på briochebröd. Denna mångfald understryker kreativitet och uppfinningsrikedom hos de kanariska kockarna.
Oswaldo Betancort, ordförande för Caindo of Lanzarote, betonade den strategiska betydelsen av denna händelse för ön i hans uttalanden. Gastrokanarierna beskrev också Nori Machín, kommunfullmäktige för reklam, som en unik möjlighet att placera Lanzarote som en första klass gastronomisk resedestination.
matlagningsverkstäder och provsmakningar
För den kommande dagen har matlagningsverkstäder under ledning av David Brito von Dunas de Famara och Santi Falcón från Hotel César tillkännagivits. Dessa workshops kommer inte bara att presentera matlagningstekniker utan också introducera deltagarna för aromerna och ingredienserna i regionen.
Prover av olika rätter och drycker erbjuds kontinuerligt, vilket gör det möjligt för besökare att uppleva mångfalden och kvaliteten på kanarisk gastronomi på nära håll.
Intresset för Lanzarote -produkter var extremt högt den första dagen av mässan, vilket understryker vikten av evenemanget för den lokala ekonomin. Olika medierepresentanter, inklusive TVE, TVC och Radio Nacional, var på plats och dokumenterade evenemanget, vilket ökade räckvidden för gastronomiska presentationer.
För mer information om gastrocanarias 2025 kan intresserade parter besöka den officiella sidan Gastrocanarias
Den spännande utvecklingen under det rättvisa löfte om att fortsätta att sätta Lanzarotes kulinariska arv och hans innovativa kök i rampljuset under de kommande dagarna och att fängsla besökarna.
Mer information om evenemanget och om ämnena för kockarna kan också hittas på DetailsOrt Aula de Saborea Lanzarote, Lanzarote, Spanien Quellen