Suche
Mein Konto
Kultikus Santorini étterem: Vízkár miatt bezár – nyáron újra nyit!
Ismerje meg a westerlandi "Santorini" étterem bezárásának és a tervezett újranyitásnak a hátterét.
Kultikus Santorini étterem: Vízkár miatt bezár – nyáron újra nyit!
A "Santorini" étterem Westerlandban, Syltben több hónapja bezárt, ami nagy feltűnést kelt a helyiek és a turisták körében. A bezárásról szóló pletykák már egy ideje keringtek, de most az üzemeltető, Dimitri Doshi kommentálta a találgatást. Tisztázta, hogy a lezárás nem végleges, hanem vízkár miatt történt, amelyet most javítani kell. A Doshi azt tervezi, hogy a javítási munkálatok után újranyitja az éttermet, a tervezett időpont június 1.
Az ideiglenes bezárásra az épületen szükséges munkálatok keretében kerül sor. A szerkezeti munkák mellett a tulajdonos hosszabb tartózkodást is tervezett hazájában. Doshi üzenetében hangsúlyozza, reméli, hogy az újranyitásig minden munkával elkészül, és az étterem a megszokott pompájában tündökölhet a vendégek fogadására.
A Sylt-i éttermek kihalásának trendje
A „Santorini” azonban nem az egyetlen étterem, amelyet a jelenlegi helyzet érint. Folytatódik a trend, hogy az éttermek kihalnak a Sylt-en. Hogyan nordschleswiger.dk A jelentések szerint 2022-ben számos étterem bezárja kapuit. Ezek közé tartozik a Wonnemeyer a Listben és Franz Ganser kis étterme Westerlandban. A személyzet hiánya és más gazdasági kihívások miatt további bezárásokat is bejelentettek, mint például a Westerland-i Goldengelb. A bezárás okaként a vízkárokat és a koronajárvány következményeit is megemlítették.
Az észak-fríz sziget éttermi üzletága az elmúlt években különféle nehézségekkel küszködött. Ezek a gazdasági változásoktól a létszámhiányon át a punkok negatív hatásaiig terjednek, amelyek egyre gyakrabban jelentkeznek Westerlandben. A kultikus Badezeit éttermet egy pusztító tűzvész után be kellett zárni, amíg a felújítási tervek folyamatban vannak. A keitumi Pius borozó is beszüntette működését, mert nem újították meg a bérleti szerződést, és a Siam étterem is 13 év után bezárást tervez, ennek oka szintén a létszámhiány.
A Sylt-i vendéglátóhelyek előtt álló kihívások árnyékot vetnek a turisták által kedvelt szigetre. Érzékelhetőek a változások az éttermi szektorban, és még várni kell, hogyan alakul a helyzet a következő szezonban. Mindazonáltal továbbra is fennáll annak reménye, hogy visszatérnek a normális kerékvágásba, amikor számos étterem nyitva van.