Μαγιόρκα υπό πίεση: πτώση στις πωλήσεις παρά τις πλημμύρες τουριστών!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Η περίοδος των διακοπών του 2025 στη Μαγιόρκα παρουσιάζει μείωση των πωλήσεων στον κλάδο της εστίασης παρά την αύξηση του αριθμού των τουριστών και των τιμών.

Die Urlaubssaison 2025 auf Mallorca zeigt Umsatzrückgänge in der Gastronomie trotz steigender Touristenzahlen und Preisen.
Η περίοδος των διακοπών του 2025 στη Μαγιόρκα παρουσιάζει μείωση των πωλήσεων στον κλάδο της εστίασης παρά την αύξηση του αριθμού των τουριστών και των τιμών.

Μαγιόρκα υπό πίεση: πτώση στις πωλήσεις παρά τις πλημμύρες τουριστών!

Η περίοδος των διακοπών στη Μαγιόρκα βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, αλλά η χαρά της αύξησης του αριθμού των τουριστών μειώνεται σημαντικά από τη σημαντική πτώση των πωλήσεων στον κλάδο της εστίασης. Μεγαλόφωνος watson.de Η κατάσταση είναι ιδιαίτερα τεταμένη σε δημοφιλείς προορισμούς όπως η Playa de Palma, το Palma Center, το Magaluf, η Alcúdia, το Can Picafort και το Sa Coma. Παρά την αναμενόμενη εισροή επισκεπτών κατά το μακρύ Σαββατοκύριακο της Ανάληψης, πολλοί εστιάτορες παραπονιούνται για τη μείωση της συχνότητας των πελατών.

Η περίοδος αιχμής, η οποία συνήθως δημιουργεί υψηλές πωλήσεις, ήταν κατώτερη των προσδοκιών. Οι στατιστικές δείχνουν ότι οι επισκέψεις σε εστιατόρια και μπαρ τον Μάιο μειώθηκαν κατά διψήφιο ποσοστό σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Ο César Amable, πρόεδρος της ένωσης εστιατορίων PINEM-Restauració, αναφέρει μείωση των πωλήσεων έως και 20%. Η εξέλιξη αυτή ενισχύεται από την αλλαγή της συμπεριφοράς των καταναλωτών, τους περιορισμένους προϋπολογισμούς, την αύξηση του κόστους μεταφοράς και διαμονής και τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες.

Οικονομικά προειδοποιητικά σημάδια

Αυτό που είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό είναι το γεγονός ότι ο κλάδος των εστιατορίων παρουσίασε πτώση των πωλήσεων της τάξης του 10 έως 20% το πρώτο τρίμηνο του 2025 σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Αυτό βασίζεται σε πληροφορίες από mallorcamagazin.com έξω. Ο Χουάν Μιγκέλ Φερέρ, Πρόεδρος του Συνδέσμου Αποκατάστασης, περιγράφει την κατάσταση ως οικονομικό προειδοποιητικό σήμα, καθώς ο κλάδος της εστίασης θεωρείται συχνά ως πρώιμος δείκτης της οικονομικής κατάστασης στη Μαγιόρκα.

Αν και ο αριθμός των τουριστών βρίσκεται σε επίπεδα ρεκόρ, η μέση κατανάλωση ανά επισκέπτη μειώνεται. Οι περιοχές όπου κυριαρχεί ο τουρισμός αισθάνονται ιδιαίτερα τις αρνητικές επιπτώσεις. Παρόλα αυτά, σε ορισμένες περιοχές όπως το Portixol και η Plaça d'Espanya στην Πάλμα, παρατηρείται σταθεροποίηση ή και αύξηση των πωλήσεων, η οποία αποδίδεται σε πολεοδομικές βελτιώσεις στο δημαρχείο.

Αύξηση τιμών και πίεση κόστους

Οι τιμές για πτήσεις και καταλύματα έχουν αυξηθεί αισθητά ενόψει της σεζόν - η μέση τιμή για μια διανυκτέρευση σε ξενοδοχείο 4 αστέρων είναι πλέον 183 ευρώ, 5% ακριβότερη από πέρυσι. Τα ενοίκια διακοπών έχουν πληθωρισμό 11%, ενώ τα αεροπορικά εισιτήρια αυξήθηκαν έως και 12% και οι τιμές ενοικίασης αυτοκινήτων αυξήθηκαν έως και 40%. Αυτές οι αυξήσεις σημαίνουν ότι οι παραθεριστές μπορούν να ξοδέψουν λιγότερα χρήματα σε τοπικά εστιατόρια.

Ως εκ τούτου, η Ferrer ζητά γρήγορα αντίμετρα για την προστασία της βιομηχανίας εστίασης και των θέσεων εργασίας που συνδέονται με αυτήν. Η πίεση από το υψηλό κόστος των πρώτων υλών και τα μειωμένα λειτουργικά περιθώρια θέτουν σε κίνδυνο την οικονομική σταθερότητα του νησιού, ακόμη και σε περιοχές με μεγάλη συχνότητα στο παρελθόν.

Το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Μαΐου θεωρείται ως λυδία λίθος για το πώς θα εξελιχθεί η σεζόν. Οι φορείς εκμετάλλευσης ελπίζουν ότι οι πωλήσεις θα σταθεροποιηθούν προκειμένου να ανταποκριθούν στις προκλήσεις της τρέχουσας κατάστασης της αγοράς.

Quellen: