Maiorca sob pressão: queda nas vendas apesar da avalanche de turistas!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

A temporada de férias de 2025 em Maiorca mostra um declínio nas vendas na indústria da restauração, apesar do aumento do número e dos preços turísticos.

Die Urlaubssaison 2025 auf Mallorca zeigt Umsatzrückgänge in der Gastronomie trotz steigender Touristenzahlen und Preisen.
A temporada de férias de 2025 em Maiorca mostra um declínio nas vendas na indústria da restauração, apesar do aumento do número e dos preços turísticos.

Maiorca sob pressão: queda nas vendas apesar da avalanche de turistas!

A temporada de férias em Maiorca está em pleno andamento, mas a alegria do aumento do número de turistas está a ser grandemente atenuada pelo declínio significativo nas vendas na indústria da restauração. Alto watson.de A situação é particularmente tensa em destinos populares como Playa de Palma, Palma Center, Magaluf, Alcúdia, Can Picafort e Sa Coma. Apesar do esperado afluxo de visitantes durante o longo fim de semana da Ascensão, muitos donos de restaurantes reclamam da queda na frequência dos clientes.

A alta temporada, que normalmente gera vendas elevadas, ficou aquém das expectativas. As estatísticas mostram que as visitas a restaurantes e bares em maio caíram percentagens de dois dígitos em comparação com o ano anterior. César Amable, presidente da associação de donos de restaurantes PINEM-Restauració, relata quedas nas vendas de até 20%. Esta evolução é reforçada pela mudança de comportamento dos consumidores, orçamentos mais apertados, custos crescentes de transporte e alojamento e condições meteorológicas desfavoráveis.

Sinais de alerta económico

O que é particularmente preocupante é o facto de a indústria da restauração ter registado um declínio nas vendas de 10 a 20 por cento no primeiro trimestre de 2025 em comparação com o ano anterior. Isto é baseado em informações de mallorcamagazin.com fora. Juan Miguel Ferrer, presidente da Associação Restauração, descreve a situação como um sinal de alerta económico, uma vez que a indústria da restauração é frequentemente vista como um indicador precoce da situação económica em Maiorca.

Embora o número de turistas esteja em níveis recordes, o consumo médio por hóspede está a diminuir. As regiões dominadas pelo turismo estão a sentir particularmente os efeitos negativos. No entanto, em algumas zonas como Portixol e Plaça d'Espanya em Palma, verifica-se uma estabilização ou mesmo um aumento das vendas, o que é atribuído a melhorias no planeamento urbano da Câmara Municipal.

Aumento dos preços e pressão de custos

Os preços dos voos e do alojamento aumentaram sensivelmente no período que antecedeu a temporada - o preço médio de uma pernoite num hotel de 4 estrelas é agora de 183 euros, 5% mais caro que no ano passado. Os aluguéis por temporada têm uma taxa de inflação de 11%, enquanto as passagens aéreas aumentaram até 12% e os preços do aluguel de automóveis aumentaram até 40%. Estes aumentos significam que os turistas podem gastar menos dinheiro em restaurantes locais.

Ferrer apela, portanto, a medidas rápidas para proteger a indústria da restauração e os empregos a ela associados. A pressão dos elevados custos das matérias-primas e a diminuição das margens operacionais estão a pôr em perigo a estabilidade económica da ilha, mesmo em locais anteriormente muito frequentados.

O último fim de semana de maio é visto como um teste decisivo para o desenvolvimento da temporada. Os operadores esperam que as vendas se estabilizem para fazer face aos desafios da actual situação do mercado.

Quellen: