Mallorca pod pritiskom: upad prodaje kljub poplavi turistov!
Počitniška sezona 2025 na Mallorci kaže upad prodaje v gostinski industriji kljub povečanju števila turistov in cen.

Mallorca pod pritiskom: upad prodaje kljub poplavi turistov!
Počitniška sezona na Mallorci je v polnem razmahu, a veselje ob povečanem številu turistov močno kvari precejšen upad prodaje v gostinstvu. Glasno watson.de Razmere so še posebej napete na priljubljenih destinacijah, kot so Playa de Palma, Palma Center, Magaluf, Alcúdia, Can Picafort in Sa Coma. Kljub pričakovanemu navalu obiskovalcev med dolgim vikendom vnebohoda se številni gostinci pritožujejo nad upadanjem obiskov.
Vrhunec sezone, ki običajno ustvarja visoko prodajo, ni dosegel pričakovanj. Statistični podatki kažejo, da je obisk restavracij in barov v maju upadel za dvomestne odstotke v primerjavi z letom prej. César Amable, predsednik združenja restavratorjev PINEM-Restauració, poroča o padcu prodaje do 20 %. Ta razvoj krepijo spremenjeno vedenje potrošnikov, strožji proračuni, naraščajoči stroški prevoza in nastanitve ter neugodno vreme.
Gospodarski opozorilni znaki
Skrb vzbujajoče je predvsem dejstvo, da je gostinstvo v prvem četrtletju 2025 v primerjavi z letom prej doživelo od 10- do 20-odstotni upad prodaje. To temelji na informacijah iz mallorcamagazin.com ven. Juan Miguel Ferrer, predsednik Restavracijskega združenja, razmere opisuje kot gospodarski opozorilni znak, saj se gostinstvo pogosto obravnava kot zgodnji pokazatelj gospodarskega položaja na Mallorci.
Čeprav je število turistov rekordno, povprečna potrošnja na gosta upada. Negativne učinke občutijo predvsem regije, v katerih prevladuje turizem. Kljub temu je na nekaterih območjih, kot sta Portixol in Plaça d'Espanya v Palmi, prišlo do stabilizacije ali celo povečanja prodaje, kar pripisujejo izboljšavam urbanističnega načrtovanja v mestni hiši.
Naraščajoče cene in stroškovni pritisk
Cene letov in nastanitev so se v predsezonskem času opazno podražile - povprečna cena prenočitve v hotelu s štirimi zvezdicami je zdaj 183 evrov, kar je 5 % dražje kot lani. Stopnja inflacije pri počitniških najemih je 11 %, medtem ko so se cene letalskih vozovnic zvišale za do 12 %, cene najema avtomobilov pa za do 40 %. Ta povečanja pomenijo, da lahko dopustniki porabijo manj denarja za lokalne restavracije.
Ferrer zato poziva k hitrim protiukrepom za zaščito gostinstva in z njim povezanih delovnih mest. Pritisk zaradi visokih stroškov surovin in padajoče marže poslovanja ogrožajo gospodarsko stabilnost otoka, tudi na lokacijah, ki so bile prej zelo obiskane.
Zadnji konec tedna v maju je lakmusov test za razvoj sezone. Operaterji upajo, da se bo prodaja stabilizirala in tako kos trenutnim razmeram na trgu.