Zatažená nálada v cestovním ruchu: Dolní Sasko se potýká s vysokými náklady!

Zatažená nálada v cestovním ruchu: Dolní Sasko se potýká s vysokými náklady!

Nálada v pohostinství a turistickém ruchu v Dolním Sasku je zakalená. Vyplývá to z jarního průzkumu Dolnosaské průmyslové a obchodní komory (IHKN) mezi zhruba 450 firmami. První pozitivní známky příznivého počasí o velikonočních svátcích neprojasnily chmurné vyhlídky odvětví. Výzvy jsou různorodé a složité.

Podle průzkumu jsou hlavními faktory, které tíží pohostinství, rostoucí mzdové náklady a vysoké ceny energií a surovin. Monika Scherf, generální ředitelka IHKN, zdůrazňuje, že neexistuje žádný náznak všeobecného optimismu. Klimatický index v pohostinství mírně vzrostl z 87,5 bodu na podzim na 90,6 bodu na jaře. Loni tato hodnota činila 90,2 bodu, což svědčí o mírném zlepšení, ale stále má k ustálení daleko.

Odvětvově specifická rizika

Čtvrtina dotázaných firem hodnotila současnou situaci jako dobrou, zhruba polovina jako uspokojivou a zhruba 28 procent ji hodnotilo jako špatnou. Znepokojivé je, že příznivější obchodní situaci očekává pouze 18 procent firem, což představuje mírný nárůst oproti podzimu (8 procent). Přibližně třetina dokonce očekává, že se situace zhorší, zatímco téměř polovina očekává, že situace zůstane stejná.

85 procent respondentů označilo za největší podnikatelské riziko mzdové náklady, které jsou historicky nejvyšší. Významné riziko pro 76 procent firem představují také náklady na energie, suroviny a potraviny, dále pak podmínky hospodářské politiky (60 procent) a nedostatek zaměstnanců (51 procent). V oboru se očekává, že 44 procent podnikatelů bude muset zdražit, více než polovina očekává, že ceny zůstanou stejné.

Politická opatření a výhled

Navzdory napjaté situaci existují známky určité úrovně sebevědomí. Určitou naději by odvětví mohla dát opatření oznámená federální vládou, jako je snížení daně z obratu na jídla v restauracích od roku 2026. Scherf také apeluje na federální vládu, aby omezila byrokracii a více důvěřovala firmám.

Průzkum probíhal od začátku dubna do začátku května a zahrnoval společnosti z oblasti hotelnictví, cateringu, kempingu i cestovní kanceláře a touroperátory. Výzvy, kterým toto odvětví čelí, se odrážejí také v překlenujících trendech na trhu práce. Hlasitý Destatis Mzdové náklady v Německu nadále rostou, což má dopad na zaměstnavatele i zaměstnance. Nejistoty by mohly ovlivnit celé odvětví, pokud nebudou nalezena stabilní řešení.