Мащерка и лавандула: Открийте лечебните растения с много лица!

Мащерка и лавандула: Открийте лечебните растения с много лица!

Erfurt, Deutschland - Мащерката се счита за едно от най -универсалните лечебни растения и подправки. Силноprisma.deБилката предлага многобройни приложения в градината и кухнята. Градинарят Паулина Улиг обясни в билковата детска стая Валериана в Ерфурт, че мащерката може да се използва както в каменното легло, така и като подмяна на тревата или наземния капак. Истинската мащерка, храст джудже с височина до 50 см, е особено известна със своите ароматни, дървесни клони и малки, ароматни листа.

Малките листа на истинската мащерка, които са идеални като подправка, са космати на под и са се търкаляли. Когато използвате в кухнята, тези листа са не само ароматни, те също имат ползи за здравето. Подходящите видове включват лимонов химичен (T. x Citriodorus) и пясъчната мащерка (T. serpyllum). Медицински се използват листата и цветята, съблечени от стъблата, които играят важна роля в производството на лекарства.

Възможности в градината

В градината на MDR, където репортерът Марта Берголд посети детската стая на Herb, беше обсъдено как мащерка може да се използва оптимално в градината. Мащерката е не само подходяща за билкови градини, но и като атрактивен елемент за скални градини и като екологичен подмяна на тревата. Неговата адаптивност го прави популярен избор за собствениците на градина.

Друг акцент на отчитането беше представянето на Томас Содлер, който създаде частна градина със стотици сортове в Щайнфрт, Хесен, Хесен. От семейство градинари, Содлер планира да насърчи страстта си към растенията чрез нов проект, за да увеличи благородния си люляк.

Лечебни растения и работилници

Темата за лечебните растения също се насочи към лавандулата, която се счита за значително лечебно растение през Средновековието и и до днес е широко разпространена. В Музея на аптеките на Thuringian в Bad Langensalza има работилници, в които участниците се научават как да дестилират цветя от лавандула с прости кухненски уреди и да правят тинктури. Кристин Рауч води тези образователни събития и показва как да използвате силата на природата във вашата собствена кухня.

В обобщение, предимствата на мащерката и други лечебни растения могат да бъдат ясно показани. От кулинарните възможни приложения за предимствата на здравето и ролята в градинската култура - мащерката остава незаменим елемент във флората и осъзнаването на хората.