Timo e lavanda: scopri piante medicinali con molte facce!

Timo e lavanda: scopri piante medicinali con molte facce!

Erfurt, Deutschland - Il timo è considerato una delle piante e delle spezie medicinali più versatili. Forteprisma.deL'erba offre numerosi usi nel giardino e nella cucina. La giardiniere Paulina Uhlig ha spiegato nella scuola materna a base di erbe a Erfurt che il timo può essere usato sia nel letto di pietra che come sostituzione del prato o copertura a terra. Il vero timo, un arbusto nano alto fino a 50 cm, è particolarmente noto per i suoi rami aromatici e legnosi e foglie piccole e profumate.

Le piccole foglie del vero timo, che sono ideali come spezie, sono pelose sul sotto e hanno rotolato bordi. Quando si utilizzano in cucina, queste foglie non sono solo aromatiche, ma hanno anche benefici per la salute. Le specie adatte includono inni al limone (T. x citriodoro) e il timo di sabbia (T. serpyllum). Vengono usati le foglie e i fiori spogliati dagli steli, che svolgono un ruolo importante nella produzione di droghe.

Opportunità in giardino

Nel giardino MDR, dove la giornalista Martha Berghold ha visitato l'erbettero di erbe, è stato discusso di come il timo può essere usato in modo ottimale nel giardino. Thyme non è solo adatto per i giardini delle erbe, ma anche come un elemento attraente per i giardini rocciosi e come sostituzione del prato ecologico. La sua adattabilità lo rende una scelta popolare per i proprietari di giardini.

Un altro momento saliente della segnalazione è stata la performance di Thomas Södler, che ha creato un giardino privato con centinaia di varietà a Steinfurth, Hesse, Hesse. Da una famiglia di giardinieri, Södler prevede di promuovere la sua passione per le piante attraverso un nuovo progetto per aumentare il suo nobile lilla.

Piante medicinali e seminari

L'argomento delle piante medicinali si è anche rivolto alla lavanda, che è stata considerata una pianta medicinale significativa nel Medioevo ed è ancora molto diffusa oggi. Nel Museo della Farmacia del Turingiano di Bad Langensalza ci sono seminari in cui i partecipanti imparano a distillare i fiori di lavanda con semplici elettrodomestici da cucina e fare tinture. Christine Rauch guida questi eventi educativi e mostra come usare il potere della natura nella tua cucina.

In sintesi, i vantaggi del timo e di altre piante medicinali possono essere chiaramente mostrati. Dagli usi culinari possibili ai vantaggi della salute e al ruolo nella cultura del giardino: il timo rimane un elemento indispensabile nella flora e la consapevolezza delle persone.