百里香和薰衣草:发现有很多脸的药用植物!

Erfahren Sie, wie Thymian und Lavendel in Gärten und Workshops zur Heilung und Kulinarik eingesetzt werden, und entdecken Sie Edelflieder.
找出如何在花园和研讨会中使用百里香和薰衣草来治愈和烹饪美食,并发现贵族丁香。 (Symbolbild/ER)

百里香和薰衣草:发现有很多脸的药用植物!

Erfurt, Deutschland - 百里香被认为是用途最广泛的药用植物和香料之一。根据 prisma.de ,Kraut在花园和厨房中提供了许多用途。园丁Paulina Uhlig在Erfurt的草药托儿所解释说,百里香可以在石床和草坪替代品或地面盖中使用。真正的百里香是高达50厘米的矮灌木,以其芳香的木质树枝和小芬芳的叶子而闻名。

真正的百里香的小叶子是香料的理想,在下面的毛茸茸,滚动的边缘。在厨房使用时,这些叶子不仅是芳香的,而且还具有健康益处。合适的物种包括柠檬 - 柠檬(T. x citriodorus)和沙质百里香(T. serpyllum)。从医学上讲,使用茎剥去的叶子和花朵,在药物的生产中起着重要作用。

花园中可能的用途

在Mdr Garten中,记者玛莎·伯格霍尔德(Martha Berghold)参观了香草苗圃,讨论了如何在花园中最佳使用百里香。百里香不仅适合草药花园,而且还适合岩石花园和环保的草坪替代品的吸引力。他的适应能力使他成为花园所有者的流行选择。

报告的另一个亮点是托马斯·索德勒(ThomasSödler)的想法,他在黑森(Hesse)的斯坦福斯(Steinfurth)创建了一个私人花园。索德勒(Södler)从一个园丁的家人开始,通过一个新项目来促进他对植物的热情,以轻轻地增加其宝贵的家伙。

药用植物和研讨会

药用植物的话题也转向薰衣草,在中世纪被认为是一种重要的药用植物,如今仍然很普遍。在Bad Langensalza的T​​huringian药物博物馆中,有讲习班的参与者学习如何用简单的厨房用具将薰衣草花蒸馏出来并制作tin剂。克里斯汀·劳赫(Christine Rauch)领导这些教育活动,并展示了如何在自己的厨房中利用自然力量。

总结了百里香和其他药用植物的优势。从烹饪可能的用途到健康优势和在花园文化中的作用 - 百里香仍然是植物群中必不可少的元素和人们的意识。

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OrtErfurt, Deutschland
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