住海网饺子（一种充满肉类和蔬菜的日本饺子）在这次生长中发挥了核心作用。超过60%的游客专门来到宇都宫，就是为了在200多个特色餐厅中品尝臭名昭著的饺子。这种当地美食不仅受到游客的喜爱，也吸引了当地人来到这座美食而闻名的城市。
新的交通和旅游战略
游客增加的一个重要因素是于2023年8月开通的新轻轨电车线路。这条交通连接现代化改造将10%的游客使用，到2025年4月游客人数超过800万人次。虽然取得了积极的进展，但财政部的一些代表批评片面关注饺子，并呼吁其定位更广泛的文化和冒险领域。
2024年宇都宫的旅游支出高达1141.5亿日元（约6.84亿欧元），令人印象深刻。总体住宿住宿量增长5.8%，达到830万人次，其中外国游客27.9美元5万名游客，其次是中国、美国和韩国。
文化亮点和饺子节
宇都宫不仅康复饺子而闻名，还康复文化亮点而闻名。该市是宇都宫饺子会的所在地，每年十一月初都会举办饺子节。此外，车站入口处还装饰着用当地大谷石制成的饺子皮包裹的维纳斯雕像。
宫岛町通被称为“饺子街”，于2018年4月命名，以各种饺子相关元素为特色，包括特殊的饺子形状的柱子和电线杆上的饺子装饰。宇都宫Minmin等热门餐厅提供各种饺子，并以排长队而闻名。
福田富一知事宣布，他将进一步扩大旅游发展措施，将该地区定位为文化目的地。虽然数量创历史新高，但与京都或东京等经典旅游热点相比，栃木县仍处于中间位置。
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