Venetiansk holdning til livet: Venedig, Selected fejrer Spritz!
"Venice, Selected"-projektet fremhæver Spritz Veneziano, kurateret af Antonio Ferrara, og hylder venetiansk håndværk.

Venetiansk holdning til livet: Venedig, Selected fejrer Spritz!
Den 28. maj 2025 vil "Venice, Selected"-projektet af Select Aperitivo blive præsenteret som en del af Roma Bar Show på terrassen på Hotel Hassler. Aman Venedigs barchef, Antonio Ferrara, har sammensat en særlig drinksliste, der har til formål at tilbyde nye perspektiver på den klassiske Spritz Veneziano. I samarbejde med magasinet inCf og kunstneren Louis De Belle vil der blive udviklet en visuel fortælling, der belyser den kulturelle betydning af Spritz i Venedig.
Projektet hylder ikke kun forbindelsen mellem Select Aperitivo og venetiansk håndværk, men styrker også den følelsesmæssige forbindelse mellem drinken og byen, hvor den blev grundlagt i 1920. Formålet er at fremhæve Spritz Venezianos kulturelle rolle samt dens stilfulde serveringsglas. De elegante glas repræsenterer den venetianske håndværkstradition og bidrager til oplevelsen af nydelse.
Tilgængelighed og yderligere information
Bogen "Venice, Selected" vil være tilgængelig i specialboghandlerne fra 2. juli og kan også tilgås via magasinets hjemmeside inCf blive bestilt. En komplet liste over butikker, der sælger bogen, er også tilgængelig på hjemmesiden.
Projektet er et imponerende eksempel på, hvordan tradition og innovation hænger sammen i den venetianske drikkevarekultur. Select Aperitivo, synonymt med italienske aperitiffer i over hundrede år, sætter nye standarder med dette initiativ og inviterer dig til at se Spritz Veneziano i et nyt lys.
Drikken og dens arv
Spritz Veneziano er ikke kun en populær drink, men også en del af Venedigs kulturelle arv. Højdepunktet i projektet er ikke kun selve drikkevaren, men også historien og fremstillingsprocessen for de ingredienser, der er brugt til den. At samarbejde med kunstnere og fokusere på håndværket har til formål at fremme en dybere forståelse af spritzen og dens rødder.
Ifølge hjemmesiden Vælg aperitivo Cookies er en elementær del af brugen af dit websted, hvor forskellige typer cookies bruges til at sikre funktionalitet og forbedre brugeroplevelsen. Hjemmesiden bruger tekniske, analytiske og profileringscookies til at levere tilpasset indhold og analysere trafik. De lægger stor vægt på databeskyttelse og brugerkontrol. Hvis der er ændringer i cookiepolitikken, kan brugerne til enhver tid justere deres browser.
I denne spændende tid med forandring tilbyder Venice, Selected-projektet en unik mulighed for at opdage og fejre fremtiden for Spritz Veneziano - i en af de smukkeste byer i verden.