发现马耳他的烹饪宝藏：市场和当地美食！

发现马耳他的烹饪宝藏：市场和当地美食！

Valletta, Malta - 马耳他是一个受欢迎的旅行目的地，不仅以令人叹为观止的景观而闻名，而且还以其多样化的烹饪场景而闻名。马耳他群岛的厨房结合了非洲，东方，西西里岛，法国和英国的影响。这种文化混合体现在塑造局部美食的众多菜肴和成分中。代表新鲜当地产品的重要接触点的每周市场特别令人兴奋

马耳他的每周市场是为当地美食提供真实见解的生活社区中心。它们是购买新鲜蔬菜和鱼类等季节性产品的理想选择，同时支持当地农民。与传统的超市相比，这些市场通常提供更好的新鲜度，质量和价格。特别建议以下市场：

马耳他重要的每周市场

• il monti在瓦莱塔（Valletta）：一个流行的周日市场，提供食物，衣物和家居用品。
• 瓦莱塔（Valletta）的历史市场大厅：在这里，您可以在地下室和小吃中找到新鲜食物以及在上层的葡萄酒。
• Marsaxlokk的Fischmarkt：每天开放，特别关注周日的鱼类销售。

游客有机会与当地生产商见面。养蜂人马里奥·桑特（Mario Sant）提供了有关养蜂和品尝马耳他蜂蜜的见解。 Ta’Gingel Farm以生产由羊奶制成的bejna奶酪而闻名，而Markus divinus生产的葡萄酒也可以品尝。这些经历不仅是美味的，而且还提供了更多有关岛上文化传统的更多信息。

Gozo的发现

戈佐较小的姊妹岛促进了马耳他的烹饪多样性，并提供了乡村氛围，令人印象深刻的海滩和海湾。从Mellieha到Gozo的渡轮使探索该岛变得容易。活动包括皮划艇，钓鱼之旅和餐厅参观，这些餐厅以其美味的鱼类菜肴而闻名。

另一个亮点是Ta'Mena酒庄，该酒厂在周六通过葡萄园和橄榄树林进行了游览。对于水上运动爱好者，特别建议在戈佐附近晴朗的水域进行浮潜和潜水游览。为了更好地了解马耳他美食，奥拉夫·德哈德（Olaf Deharde）进行了一个名为“一切都与食物”的烹饪之旅，该旅程对当地饮食文化提供了更深入的见解。

在准备在马耳他住宿时，烤兔子等传统菜肴的食谱是适应即将到来的烹饪体验的有趣方式。建议使用厨房的住宿，以便能够最佳地使用新鲜的区域成分。

马耳他的食品市场和相关的烹饪多样性是每个想要体验该岛真实口味的访客的必要条件。参观市场，尝试当地产品，并发现特征马耳他美食的引人入胜的影响。

有关马耳他美食亮点的更多信息，请查看 “ https://ohmymalta.com.mt/2024/06/17/discover-maltas-food-markets/”>哦，我的Malta 。