Is -glæde i Italien: Sådan finder du den bedste gelato!

Is -glæde i Italien: Sådan finder du den bedste gelato!

Rom, Italien - Italien er meget populær som feriedestination og ikke uden grund. Charmen ved historiske byer som Rom og Firenze tiltrækker millioner af turister hvert år. Et drev gennem landets maleriske landskaber er en uforglemmelig oplevelse for mange. Men ud over disse kulturelle højdepunkter er der også kulinariske lækkerier, der får hjerternes hjerter til at slå hurtigere.

Uundværlig for en Italien -tur er retter som pizza, pasta og den berømte italienske is, også kendt som en gelato. Mens mange tyske isbarer tilbyder gelato, er det værd at prøve originalen direkte på stedet. Jasmine Bellepak deler værdifulde tip til is nydelse i de store italienske byer på Tikkok og giver råd om at købe is af høj kvalitet.

tip til den perfekte is nydelse

En vigtig henstilling fra de lokale er at sikre, at de containere, hvor isen præsenteres, er flade. Ofte åbnes isbjerge kun i butikker og fyldes med luft, hvilket indikerer underordnet kvalitet. En anden indikation af dårlig kvalitet er meget gul bananis, som ofte indikerer farvestoffer. Du skal også være forsigtig, når en gelateria tilbyder for mange sorter - dette kan indikere industrielt fremstillet is og ikke på hjemmelavet.

Gelato adskiller sig grundlæggende fra traditionel is. Mens der produceres is med fløde, produceres gelato med mælk. Som et resultat smelter gelato hurtigere, især ved højere temperaturer. Et stort antal is skal vælge imellem i de italienske gelatas. Isstørrelser som Gelato Alla Frutta (frugtis) er meget populære, hvorved der er interessante smag såsom vandmelon eller feje.

Specielle sorter og spisekultur

Den italienske iskultur er også kendetegnet ved meget specielle typer is. Nogle serveres i store briller og bør nydes, mens de sidder, såsom affogato, der serveres med forskellige væsker såsom kaffe eller chokolade. For eventyrlystne gane er der kreative varianter såsom osteis eller vinis. I det sydlige Italien, især på Sicilien, finder du den specielle delikatesse Gelato Nella Brioche, som ofte nydes til morgenmad eller som en snack.

For alle, der ønsker at opgive ordren på italiensk: en simpel hilsen efterfulgt af "Vorrei un cono / una coppetta con gusti" fungerer godt til at bestille en croissant eller en kop med forskellige smag. Det er almindeligt, at sælgeren spørger, om du vil have fløde. At tage gelato er også ukompliceret: "Vorrei Una Confezione da Portare via" for at bestille en pakke med at tage væk.

Generelt sikrer de forskellige muligheder, som Italien tilbyder - fra historiske byer til smukke landskaber til kulinariske højdepunkter som Gelato -, at drømmeferien bliver en uforglemmelig oplevelse.

For mere information om ferietips i Italien, kan du besøge derwesten.de og eksperiment.de .