Nedersaksen heeft dringend buitenlandse vakkrachten nodig in de horeca!

Nedersaksen heeft dringend buitenlandse vakkrachten nodig in de horeca!

Er is een toenemende behoefte aan buitenlandse werknemers in de Nedersaksische horeca. Deze groep speelt een centrale rol, vooral in de horeca en hotelsector, waar hun aandeel aanzienlijk groter is vergeleken met andere economische sectoren. Hoe NDR Volgens rapporten blijkt uit een onderzoek onder restauranthouders in Nedersaksen dat de vraag naar geschoolde arbeidskrachten, vooral chef-koks, regionaal varieert. Rekrutering is van strategisch belang en is vooral succesvol in gebieden met reeds gevestigde buitenlandse gemeenschappen.

Terwijl de vraag aan de kusten en eilanden bijzonder hoog is in het hoogseizoen, is er in Hannover het hele jaar door behoefte aan medewerkers. Werkgevers in de Harz daarentegen hebben moeite om hun buitenlandse werknemers te behouden, aangezien velen van hen naar grotere steden migreren.

Regionale verschillen in werving

De Lüneburger Heide heeft specifieke uitdagingen bij het werven van buitenlandse geschoolde arbeidskrachten, die vaak worden verergerd door ontoereikende kinderopvangmogelijkheden. Dit staat in contrast met de positieve aspecten van het vrije verkeer van werknemers binnen de EU, dat een soepele rekrutering van geschoolde werknemers uit Europese landen mogelijk maakt. Voor niet-EU-burgers gaan de procedures voor de erkenning van kwalificaties en de afgifte van visa echter vaak gepaard met moeilijkheden en vertragingen.

De situatie is zo gespannen dat sommige bedrijven aan het begin van het seizoen niet open konden gaan omdat de benodigde medewerkers ontbraken. Indrukwekkend is dat ongeveer elke tweede werknemer op de eilanden uit het buitenland komt, vooral uit landen als Roemenië, Polen, Oekraïne, Vietnam, Italië en Kroatië. Om deze situatie te verbeteren ondersteunt de deelstaatregering van Nedersaksen bedrijven actief bij het werven van buitenlandse arbeidskrachten en is ze zelfs een partnerschap aangegaan met de Marokkaanse regio Tanger voor arbeidsmigratie.

Uitdagingen in de Harz

De Harz Tourism Association verheft haar stem en roept op tot meer steun van de staat om de Harz aantrekkelijker te maken voor vakantiegangers. De boekingssituatie in de Harz is gemengd vanwege het slechte weer, dus de hoop rust op een positieve augustus.

Onlangs is er een nieuw hoofdstuk geopend op een heel ander entertainmentgebied: het 34e seizoen van ‘Dancing with the Stars’ gaat op 16 september in première op ABC en Disney+. Tot de castleden behoren Alix Earle, Robert Irwin, Whitney Leavitt en Jen Affleck, terwijl presentatoren Alfonso Ribeiro en Julianne Hough zijn. Palm Beach-post gemeld. Geïnteresseerde kijkers kunnen uitkijken naar de eerste afleveringen, die een week nadat ze zijn uitgezonden op Hulu beschikbaar zullen zijn.

De verschillende uitdagingen en ontwikkelingen in de Nedersaksische horeca en het komende seizoen van de dansshow laten eens te meer zien hoe dynamisch en complex de verschillende industrieën momenteel zijn.