Les meilleures régions de randonnée et culinaire d'Autriche 2025: un genre paradis!

Les meilleures régions de randonnée et culinaire d'Autriche 2025: un genre paradis!

Bad Kreuzen, Österreich - Dans les paysages pittoresques d'Autriche, les villages de randonnée se sont réunis pour distinguer six régions comme des destinations de voyage exceptionnelles pour les randonneurs et les gourmets. Ce prix se concentre sur l'interaction harmonieuse de l'expérience de la nature, de la randonnée et de la cuisine régionale. L'alimentation n'est pas considérée comme un simple ajout à la randonnée, mais est reconnue comme une partie centrale de l'expérience globale. Cette philosophie devient particulièrement claire si l'on considère que les points forts culinaires sont souvent servis dans des paysages alpins, des vignobles idylliques ou des gorges impressionnantes.

Les excellentes régions se caractérisent par une qualité sans compromis des produits, des concepts de cuisine créatifs et une régionalité radicale. Les plats offerts là-bas racontent des histoires de la zone respective et reflètent la production locale. Des expériences rustiques telles que le barbecue traditionnel de l'âge de pierre au sophistiqué "gastronomique" alpine, les gourmets trouvent ici un large éventail de délices culinaires.

les meilleures régions de randonnée et de culinaire

Les six régions qui ont pu sécuriser le terme "meilleures régions de randonnée et culinaire" en 2025 sont:

• Bad Kreuzen en Haute-Autriche
• Thermen- & Vulkanland en Styrie
• Carinthie intermédiaire à la carithie
• Région Hochkönig à Salzbourg
• Kitzbühel à Tirol
• Paznaun - Ischgl dans Tirol

Le but de ce prix réside dans la combinaison de la beauté panoramique avec le goût authentique des régions. L'accent est mis sur une offre holistique pour tous les connaisseurs de la nature et de la bonne nourriture.

Expérience alpine délicie

Les délices culinaires culinaires sont souvent considérés comme une récompense pour les efforts lors d'une randonnée. De nombreux propriétaires de cabane conçoivent leurs offres de nourriture, en particulier avec une vue sur les randonneurs. Ceux-ci incluent des plats bien connus tels que le fromage spaetzle, dont les origines sont souvent suspectées à Vorarlberg. La préparation varie également régionalement, en particulier dans les fromages utilisés. Un autre plat populaire, en particulier pendant les mois d'automne, est le goulash de la chanterrelle avec des boulettes de pain. Ces champignons saisonniers sont non seulement délicieux, mais aussi pas cultivés commercialement, ce qui leur donne une note spéciale.

Les autres points forts culinaires des cuisines alpines sont la collation Brettl, qui se compose de bacon, de saucisse, de fromage et de légumes grossièrement coupés sur une planche en bois. Le Kaiserschmarrn, un plat qui aimait également l'empereur Franz Joseph, assure des légendes douces. À ne pas oublier sont les chaussettes de mûre ou de myrtille, qui peuvent être saupoudrées d'une pincée de sucre en tant que spécialités saisonnières.

L'utilisation d'ingrédients frais, souvent dans les fermes locales, améliore non seulement le goût des plats, mais souligne également la diversité culinaire de la région. Les randonnées permettent aux clients de découvrir les délices culinaires alpins et la multitude d'herbes régionales de près.

Cette combinaison de randonnée et d'excellents culinaires a fait de l'Autriche un objectif unique pour les connaisseurs et les amateurs de la nature qui recherchent des expériences authentiques. La communauté et la régionalité sont au centre et créent des expériences inoubliables dans les plus beaux paysages du pays.

Pour plus d'informations sur les excellentes régions et les expériences culinaires en Autriche, visitez les pages de wanderdoerfer.at .