Cele mai bune regiuni de drumeție și culinare din Austria 2025: un paradis de gen!

Cele mai bune regiuni de drumeție și culinare din Austria 2025: un paradis de gen!

Bad Kreuzen, Österreich - În peisajele pitorești din Austria, satele de drumeție s -au reunit pentru a distinge șase regiuni ca destinații de călătorie excepționale pentru drumeții și gastronzi. Acest premiu se concentrează pe interacțiunea armonioasă a experienței naturii, a drumeției și a bucătăriei regionale. Mâncarea nu este privită ca o simplă adăugare la drumeție, dar este recunoscută ca o parte centrală a experienței generale. Această filozofie devine deosebit de clară atunci când considerați că cele mai importante aspecte culinare sunt adesea servite în peisaje alpine, podgorii idilice sau chei impresionante.

Regiunile excelente sunt caracterizate prin calitatea fără compromisuri a produselor, concepte de bucătărie creativă și regiune radicală. Mâncărurile oferite acolo spun povești din zona respectivă și reflectă producția locală. De la experiențe rustice, cum ar fi grătarul tradițional din epoca de piatră, până la „mese fine” sofisticate, gastronomii găsesc o gamă largă de delicii culinare aici.

Cele mai bune regiuni de drumeție și culinare

Cele șase regiuni care au reușit să asigure termenul „Cele mai bune regiuni de drumeție și culinare” în 2025 sunt: ​​

• Bad Kreuzen în Austria Superioară
• Thermen- & Vulkanland în Styria
• Carintia mijlocie în Carinthia
• Regiunea Hochkönig din Salzburg
• kitzbühel în Tirol
• paznaun - ischgl în Tirol

Scopul acestui premiu constă în combinația de frumusețe pitorească cu gustul autentic al regiunilor. Accentul este pus pe o ofertă holistică pentru toți cunoscătorii naturii și mâncarea bună.

Experiență alpină delicii

deliciile culinare culinare sunt adesea văzute ca o recompensă pentru eforturile în timpul unei drumeții. Mulți proprietari de colibe își proiectează ofertele alimentare, în special cu vedere la drumeții. Acestea includ preparate bine cunoscute, cum ar fi spaetzle de brânză, ale căror origini sunt adesea suspectate în Vorarlberg. Pregătirea variază, de asemenea, la nivel regional, în special în brânzeturile utilizate. Un alt fel de mâncare popular, în special în lunile de toamnă, este Chanterelle Goulash cu găluște de pâine. Aceste ciuperci sezoniere nu sunt doar delicioase, dar nu sunt cultivate comercial, ceea ce le oferă o notă specială.

Alte aspecte culinare ale bucătăriilor alpine sunt gustarea Brettl, care constă din slănină tăiată aproximativ, cârnați, brânză și legume și este servită pe o placă de lemn. Kaiserschmarrn, un fel de mâncare despre care se spune că îl iubește și pe împăratul Franz Joseph, asigură legendele dulci. Pentru a nu fi uitate sunt șosetele Blackberry sau Blueberry, care pot fi prafate cu un vârf de zahăr ca delicatese de sezon.

Utilizarea ingredientelor proaspete, adesea din fermele locale, nu numai că îmbunătățește gustul vaselor, dar subliniază și diversitatea culinară a regiunii. Drumețiile permit oaspeților să experimenteze deliciile culinare alpine și multitudinea de ierburi regionale până aproape.

Această combinație de drumeții și culinare excelente aduce Austria un obiectiv unic pentru cunoscătorii și iubitorii de natură care caută experiențe autentice. Comunitatea și regiunea sunt în centrul atenției și creează experiențe de neuitat în cele mai frumoase peisaje din țară.

Pentru mai multe informații despre regiunile excelente și experiențele culinare din Austria, vizitați paginile wanderdoerfer.at .