Selma Lagerlöf: Η πρωτοπόρος της λογοτεχνίας και των πολιτισμικών της εμπειριών!

Selma Lagerlöf: Η πρωτοπόρος της λογοτεχνίας και των πολιτισμικών της εμπειριών!

Στις 17 Αυγούστου 2025 θα τιμηθεί η ζωή και το έργο της Selma Lagerlöf, της πρώτης γυναίκας που κέρδισε το Νόμπελ Λογοτεχνίας. Γεννήθηκε το 1858 στο κτήμα Mårbacka στη Σουηδία και πέθανε το 1940 σε ηλικία 81 ετών. Το δημιουργικό της έργο θεωρείται πλέον ως μια σημαντική επέκταση της σουηδικής λογοτεχνίας, που χαρακτηρίζεται από σύγχρονες εξελίξεις και καινοτόμες αφηγηματικές τεχνικές.

Ο Lagerlöf έχει μείνει στην ιστορία όχι μόνο ως συγγραφέας, αλλά και ως εφευρέτης της έννοιας «Η Σουηδία από ψηλά». Ξεκίνησε αυτό το όραμα την εποχή των πρώτων αεροπλάνων και το συνέδεσε με την ιδέα της εισαγωγής των μαθητών στη σουηδική φύση και κουλτούρα. Αυτό συνέβη ιδιαίτερα στο διάσημο έργο της, στο οποίο ο χαρακτήρας Nils Holgersson ταξιδεύει στην πατρίδα του με την πλάτη μιας χήνας.

Πολιτιστική κληρονομιά και επιρροή

Η Selma Lagerlöf ήταν μια από τις πρώτες συγγραφείς με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στον κόσμο και η πρώτη συγγραφέας που κατάφερε να ζήσει μόνο από τη συγγραφή. Η επιρροή τους στη λογοτεχνία και την κοινωνία είναι αισθητή ακόμα και σήμερα. Η τρέχουσα εκδήλωση μνήμης διευθύνεται από τον André Schäfer, η οποία γίνεται δυνατή μέσω της συνεργασίας με διάφορα ιδρύματα και αρχειακές συλλογές. Η πηγή εικόνας αποδίδεται στο NDR/ARTE/Florianfilm GmbH/Mårbackastiftelsen.

Ένα άλλο δημιουργικό έργο που προκαλεί ενθουσιασμό αυτές τις μέρες είναι να φτιάχνετε ρεαλιστικά μωρά από γκουμπάστα για κέικ ντους μωρών ή cupcakes. Αυτή η δεξιοτεχνία απαιτεί ειδικά υλικά και τεχνικές για να επιτευχθούν ρεαλιστικά αποτελέσματα.

Creative Baking: Gumpaste Babies

• Silikon-Babymold
• Weiße Gumpaste oder eine 50/50 Mischung mit Fondant
• X-acto-Messer oder scharfe Klinge
• Feine und mittlere Pinsel
• Blütenstaub (rosa, braun)
• Gel-Farben (Kupfer/Hautfarbe & Schokoladenbraun)
• Puderzucker
• Wodka oder Zitronenextrakt zur Verdünnung der Farben

Για να φτιάξουμε γκουμπάστα, παράγεται πρώτα γκουμπάστα στο επιθυμητό χρώμα δέρματος προσθέτοντας χρώμα σάρκας και λίγο καφέ και ζυμώνοντας καλά. Στη συνέχεια η πάστα διαμορφώνεται σε ένα λείο σχήμα αυγού. Το επόμενο βήμα είναι να πιέσετε καλά τη γόμα στη φόρμα και να αφαιρέσετε την περίσσεια πάστας. Το καλούπι θα πρέπει να τοποθετηθεί στην κατάψυξη για 20-25 λεπτά πριν ανοίξει προσεκτικά για να αφαιρεθεί το μωρό που έχει κολλήσει.

Για να γίνει πιο ρεαλιστικό το μωρό gumpaste, χρησιμοποιούνται διάφορες τεχνικές, όπως το βάψιμο με ροζ γύρη για τα χαρακτηριστικά του προσώπου και το χρωματισμό των χειλιών και των φρυδιών με χρωστικές τροφίμων. Προαιρετικά, το μωρό μπορεί να διακοσμηθεί με ρούχα, πάνα ή άλλα αξεσουάρ.

Αυτά τα δύο θέματα - η λογοτεχνική κληρονομιά της Selma Lagerlöf και η τέχνη της κατασκευής γκουμπάστας - δείχνουν την ποικιλομορφία της δημιουργικής εργασίας και τη σημασία της παράδοσης και της καινοτομίας στη σημερινή κοινωνία. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη δημιουργία ρεαλιστικών μωρών γκουμπάστας, επισκεφθείτε Cake Central, ενώ το αφιέρωμα στη Selma Lagerlöf Βιβλιοθήκη πολυμέσων ARD μάθετε περισσότερα για τη ζωή και τις επιτυχίες της.