Por qué (de nuevo) dejé de comer pescado
Por qué (de nuevo) dejé de comer pescado
A la edad de 13 años se convirtió en vegetariana, pero 15 años después comenzó a comer pescado nuevamente. Aquí ella refleja por qué esta decisión fue incorrecta
Hay hipocresía inherente en lo que hago para trabajar. Por un lado, escribo sobre el estado del planeta, exijo los límites del turismo superior y lidiaron con los pisos de extinción, por otro lado, sigo volando cuando sé que es la peor manera de viajar en términos de emisiones de CO2.
Me consuelo que no como carne, un peor culpable cuando se trata de emisiones, pero como pescado y productos lácteos. Estás tratando de decir "Bueno, el pescado no es tan malo como la carne", y ese puede ser el caso desde un punto de vista ecológico, pero ¿qué pasa con la moralidad?
La cuestión ambiental es complicada y complicada, pero la moraleja, matar animales que no tenemos que comer en las empresas de prosperidad es o al menos debería ser más fácil.
entré en contacto con las batallas de los animales relativamente temprano. A los 13 años visité la casa de mis antepasados en Bangladesh y presencié cómo fueron asesinadas dos vacas. Cuando se sacaron los estómagos del cadáver, juré volver a comer carne, en parte por objeciones morales, en parte del horror más profundo.
Da por sentado sin pescado, así que me convertí en vegetariano para la gran desesperación de mi madre.
Era casi desconocido para un niño musulmán que creció en los años noventa en el este de Londres. Recuerdo que en numerosas bodas me senté con curry de cordero con platos llenos de pollo y barriles de tandoori y le pedí a un camarero que me trajera un poco. Nuestra cultura gira en torno a la carne y durante mucho tiempo la gente pensó que yo era una curiosidad.Sin embargo, me mantuve vegetariano durante los siguientes 15 años. Sin embargo, a la edad de 28 años, comencé a comer pescado nuevamente, principalmente por conveniencia. Incluso en países desarrollados como Francia y Argentina, los restaurantes a menudo no tenían una sola opción vegetariana, en este caso me decidí por los pescado.
Los pescados lentamente volvieron a mi dieta y, a veces, me encontré para elegirlo con una alternativa vegetariana. No viajé en absoluto en 2020, pero todavía comí pescado una o dos veces al mes.
Luego pasó dos cosas que pasaron mi opinión. Primero leí que amamos a los animales, entonces, ¿por qué tratamos los tratamos tan mal?, Un artículo revelador de Henry Mancce, editor -en el principal de los Ft. En segundo lugar, escuché el controvertido del podcast Seaspiracy: ¿Deberíamos dejar de comer pescado? y no estaba absolutamente convencido del contrapunto.
El artículo deMance fue particularmente conmovedor. En él explica: "El amor por los animales es uno de los valores básicos de nuestra sociedad. El pensamiento racional es diferente. La forma en que tratamos con animales no se adapta a ninguno de estos valores; se guía por la tradición y la inercia".
Básicamente comemos carne porque siempre lo hemos hecho y no nos molestamos en cambiarla.
Sobre las críticas de los vegetarianos, Mancce dice: "No creas que los vegetarianos cortan el Amazonas. Tres cuartos de producción de soja van a la alimentación animal; menos del 5 % van a la leche de tofu y soja. Es simplemente más eficiente comer los frijoles directamente que los animales. La expansión de la agricultura es la mayor fuerza individual que trae a los animales salvajes".
Él escribe sobre peces: "Luego hay peces que matamos todos los años. Los estudios científicos ahora indican firmemente que sienten dolor. Pero las leyes de bienestar animal no están restringidas en gran medida por la pesca en el mar: a menudo los peces se sienten atraídos en redes de redes durante horas". Recuerdo que hace unos años leí un artículo sobre un acuario en Carolina del Sur que albergaba a un kobie increíblemente antiguo. Se suponía que el pez era ciego y descansaría en el fondo de su gran tanque. En el momento de la alimentación, una cobia más pequeña y más joven nadó en el fondo del tanque, empujó la cobia más antigua y la condujo a la superficie. Tan pronto como estuvieron listos con la alimentación, los jóvenes pescados llevaron a los mayores de regreso al fondo. Eso sucedió todos los días. ¿Podemos realmente decir que estas dos criaturas no eran sensibles? Después de leer el artículo de Mance, decidí renunciar al consumo de peces nuevamente. Desafortunadamente, esto no significa que obtenga un boleto gratis. Mance escribe: "Los vegetarianos generalmente consideran que los productos lácteos son una elección de culpabilidad porque aparentemente no trae la muerte. Pero los productos lácteos contienen vacas embarazadas, se separan inmediatamente de sus pantorrillas y luego se ordeñan para nuestro consumo. Resolvemos el vínculo entre la madre y la ternera porque nos gusta el sabor". El imperativo moral es claro: en las empresas de prosperidad deberíamos dejar de consumir animales y productos animales. Personalmente, no estoy listo para prescindir de queso y chocolate, entonces, ¿cuál es la solución? ¿Hay uno? Creo que el "veganismo imperfecto" del escritor Ezra Klein ofrece una buena opción. Según este modelo, Klein se alimenta en casa, pero acepta que es vegetariano cuando viaja o con ciertas comidas con ciertas personas. Esto incorpora la falla en el sistema y asegúrese de que si falla, no vuelve a caer en carnivry completa. Más bien, puedes hacerlo como un día libre y continuar comiendo vegano. Escuché a tanta gente decir que la historia nos juzgará mucho por cómo tratamos a los animales, pero las mismas personas también dicen: "Pero no puedo dejar de comer carne", tal como digo: "No puedo prescindir de queso y no tener chocolate". Cuando observamos las atrocidades más horribles de la historia humana, es difícil para nosotros entender cuán buenas y buenas y normales las aceptan. Para entender eso, solo tenemos que mirar adentro. Sabemos exactamente cómo eres terror. Y nosotros, como tú, decidimos mantener la calma y continuar.