Perché (di nuovo) ho smesso di mangiare pesce

Perché (di nuovo) ho smesso di mangiare pesce

All'età di 13 anni Kia divenne vegetariana, ma 15 anni dopo iniziò a mangiare pesce. Qui riflette perché questa decisione era sbagliata

C'è un'ipocrisia intrinseca in quello che faccio per il lavoro. Da un lato, scrivo sullo stato del pianeta, chiedo limiti del turismo superiore e mi occupo di battistrada di estinzione, dall'altro continuo a volare quando so che è il modo peggiore di viaggiare in termini di emissioni di CO2.

Mi consolo il fatto che non mangio carne, un colpevole peggiori quando si tratta di emissioni, ma mangio pesce e prodotti lattiero -caseari. Hai cercato di dire "Beh, il pesce non è così male come la carne" - e questo potrebbe essere il caso dal punto di vista ecologico, ma per quanto riguarda la moralità?

La domanda ambientale è complicata e complicata, ma la morale - uccidere animali che non dobbiamo mangiare nelle aziende di prosperità è o dovrebbe almeno essere più facile.

Sono entrato in contatto con le battaglie degli animali relativamente presto. A 13 anni ho visitato la casa dei miei antenati in Bangladesh e ho visto come sono state uccise due mucche. Quando lo stomaco veniva sollevato dalla carcassa, ho giurato di mangiare di nuovo la carne, in parte dalle obiezioni morali, in parte dall'orrore più profondo.

Ho dato per scontato di fare a meno dei pesci e così sono diventato vegetariano per la grande disperazione di mia madre.

Tuttavia, sono rimasto vegetariano per i prossimi 15 anni. All'età di 28 anni, tuttavia, ho ricominciato a mangiare pesce, principalmente per comodità. Anche in paesi sviluppati come la Francia e l'Argentina, i ristoranti spesso non avevano una sola opzione vegetariana, in questo caso ho deciso di pescare.

Il pesce lentamente è tornato nella mia dieta e a volte mi sono ritrovato a sceglierlo con un'alternativa vegetariana. Non ho viaggiato affatto nel 2020, ma ho ancora mangiato pesce una o due volte al mese.

Quindi la scorsa settimana sono passate due cose che hanno cambiato la mia opinione. Per prima cosa ho letto We Love Animals -quindi perché trattiamo li trattiamo così male?, Un articolo rivelatore di Henry Mance, editore -In -Chief of the Ft. In secondo luogo, ho ascoltato il podcast Seaspiracy Controverse: dovremmo smettere di mangiare pesce? e non era assolutamente convinto del contrappunto.

L'articolo di Mance è stato particolarmente toccante. In esso spiega: "L'amore per gli animali è uno dei valori di base della nostra società. Il pensiero razionale è diverso. Il modo in cui ci occupiamo di animali non si adatta a nessuno di questi valori; è guidato dalla tradizione e dall'inerzia".

Fondamentalmente mangiamo carne perché l'abbiamo sempre fatta e non ci preoccupiamo di cambiarlo.

Sulla critica dei vegetariani, Mance afferma: "Non credere che i vegetariani riducano l'Amazzonia. Tre quarti della produzione di soia vanno in mangime per animali; meno del 5 % va nel tofu e nel latte di soia. È semplicemente più efficiente mangiare i fagioli direttamente degli animali. L'espansione dell'agricoltura è la più grande forza individuale che porta animali selvatici." ; MyImages-Micha/Shutterstock I pesci sono spesso disegnati ai reti di rimorchio per ore

Scrive dei pesci: "Poi ci sono pesci che uccidiamo ogni anno. Gli studi scientifici ora indicano fortemente che provano dolore. Ma le leggi sul benessere degli animali non sono in gran parte limitate dalla pesca in mare: spesso i pesci sono disegnati in reti di bozze per ore."

Ricordo che alcuni anni fa ho letto un articolo su un acquario nella Carolina del Sud che ospitava un Kobie incredibilmente vecchio. Si presumeva che il pesce fosse cieco e si sarebbe riposato sul fondo del suo grande serbatoio. Al momento dell'alimentazione, una cobia più piccola e più giovane nuotava sul fondo del serbatoio, spinse la cobia più vecchia e la condusse in superficie. Non appena furono pronti con il mangiare, il giovane pesce condusse i più grandi sul fondo. È successo ogni giorno. Possiamo davvero dire che queste due creature non erano sensibili?

Dopo aver letto l'articolo di Mance, ho deciso di rinunciare di nuovo al consumo di pesce. Sfortunatamente, questo non significa che ricevo un biglietto gratuito. Mance scrive: "I vegetariani generalmente considerano i prodotti lattiero -caseari come una scelta di colpevolezza perché apparentemente non porta la morte. Ma i prodotti lattiero -caseari contengono mucche incinte, immediatamente separate dai loro vitelli e poi mungati per il nostro consumo. Risolviamo il legame tra madre e polpaccio perché ci piace il gusto."

L'imperativo morale è chiaro: noi nelle aziende di prosperità dovremmo smettere di consumare animali e prodotti animali. Personalmente, non sono pronto a fare a meno di formaggio e cioccolato, quindi qual è la soluzione? Ce n'è uno?

Penso che il "veganismo imperfetto" dello scrittore Ezra Klein offra una buona opzione. Secondo questo modello, Klein si nutre a casa, ma accetta di essere vegetariano quando viaggia o con determinati pasti con determinate persone. Ciò incorpora il fallimento nel sistema e assicurati che se si fallisce, non si rientra in piena carniva. Piuttosto, puoi farlo come una giornata libera e continuare a mangiare vegano.

Ho sentito così tante persone dire che la storia ci giudicherà duramente per il modo in cui trattiamo gli animali, ma le stesse persone dicono anche: "Ma non riesco a smettere di mangiare carne", proprio come ho detto: "Non posso fare a meno del formaggio e fare a meno del cioccolato".

Quando guardiamo le più orribili atrocità della storia umana, è difficile per noi capire quanto bene, le persone normali devono accettarle. Per capirlo, dobbiamo solo guardare dentro. Sappiamo esattamente come sei il terrore. E noi, come te, decidiamo di rimanere calmi e continuare.