Duy Xuyen: Paikalliset tuotteet valloittavat markkinat uudella tuotantoverkostolla

Duy Xuyen: Paikalliset tuotteet valloittavat markkinat uudella tuotantoverkostolla

Duy Xuyen, Vietnam - Duy NGHIA: n kunnassa sijaitseva Fischsaucenfabrik Cua Dai on vakiinnuttanut itsensä edelläkävijäksi yhteistyössä paikallisten kalastajien kanssa takaakseen jatkuvasti raaka -aineiden tarjontaa tuotteiden käsittelyyn. Tämä malli osoittaa, kuinka verkotettu tuotanto voi lisätä tehokkuutta. Samanaikaisesti Huy Hoang -kauppa Duy Phussa mustilla omena -etanoillaan kehitti innovatiivisen tuotanto- ja prosessointimallin. Tehdas toimittaa kotitaloudet etanan siemenillä ja raaka -aineilla ja ostaa lopputuotteitaan, jotka vakauttavat paikallista taloutta.

Merkittävä menestys on tehdasbambuputkituotteen sertifikaatti, joka myönnettiin 3-tähden OCOP-etiketti vuonna 2024. Tällaiset menestykset edistävät paikallisten tuotteiden lisäarvoa ja laatua. Lisäksi Fischsaucenfabren Cua Dai ja Duy Trinh ovat perustaneet yhteistyön kalastajien tukemiseksi polttoaineen ja muun kalastuksen kanssa. Allekirjoittamattomat sopimukset varmistavat myös, että kalahyukentuotantoon on riittävästi raaka -aineita.

OCOP -tuotteet ja niiden haasteet

Kiinnostus Duy Trinh Fischsauceen kasvaa jatkuvasti, mikä edistää edelleen paikallisten valmistajien ponnisteluja. Duy Xuyenissä on tunnustettu 28 tuotetta Duy Xuyenin OCOP-standardien mukaisesti, mukaan lukien kuusi 4 tähden ja 22 3 tähden tuotetta. Tämä ohjelma, joka edistää prosessien standardisointia ja tieteellisen ja teknisen kehityksen käyttöä, on askel oikeaan suuntaan.

Näistä edistyksistä huolimatta on merkittäviä haasteita. Monille OCOP -tuotteille on ominaista pieni tuotantokapasiteetti, joka ei pysty kattamaan markkinoiden kysyntää. Lisäksi monien yritysten markkinointivaihtoehtoja on vaikea laajentaa, mikä estää näiden tuotteiden kasvua ja kehitystä.

Arvoketjut ja kestävä kehitys

Arvoketjujen luominen raaka -aineiden tuotannosta prosessointiin kulutukseen on alkanut edistää alueen kestävää kehitystä. Viljelijöiden, tutkijoiden, yritysten ja johtajien välinen yhteistyö on ratkaisevan tärkeää OCOP -tuotteiden tehokkuuden ja laadun lisäämiseksi. Hankkeiden toteuttamiselle näiden arvoketjujen yhdistämiseksi on kuitenkin edelleen lukuisia rajoituksia.

Monien OCOP-yritysten keskimääräinen tuotantomäärä on usein pieni ja kausista riippuvainen. Vaikeuksia vakaan raaka -aineen tarjonnan varmistamisessa sekä infrastruktuurissa ja tekniikan sijoituksissa riittämättömät kapasiteetit estävät kasvua. Lisäksi OCOP -tuotteiden kulutus liittyy voimakkaasti tapahtumiin ja festivaaleihin ilman, että se olisi saatavilla.

Jotta OCOP -tuotteiden on oltava kilpailukykyisiä globaaleilla markkinoilla, OCOP -tuotteiden on täytettävä tiukat vaatimukset immateriaalioikeuksille ja tuotestandardeille. Lisäksi OCOP -tuotteiden tuotannon yhdistämistä Duy Xuyenin matkailualalla käytetään lisämyyntimahdollisuuksien luomiseen. Raporttien mukaanVietnam.vnjaVietnamplusOn kuitenkin myös haasteita, jotka on hallita.