Duy Xuyen: A helyi termékek új termelési hálózattal meghódítják a piacot

Duy Xuyen: A helyi termékek új termelési hálózattal meghódítják a piacot

Duy Xuyen, Vietnam - A Fischsaucenfabrik Cua Dai Duy Nghia önkormányzatában úttörővé vált a helyi halászokkal való együttműködésben, hogy garantálja a termékfeldolgozás folyamatos alapanyag -ellátását. Ez a modell megmutatja, hogy a hálózati termelés hogyan növelheti a hatékonyságot. Ugyanakkor a Huy Hoang -kereskedelem a Duy Phu -ban, a fekete Apple csigákkal innovatív termelési és feldolgozási modellt dolgozott ki. A gyár a háztartásokat csigamaggal és alapanyagokkal szállítja, és megvásárolja végtermékeit, amelyek stabilizálják a helyi gazdaságot.

Figyelemre méltó siker a gyári bambuszcső termék tanúsítása, amelyet 2024-ben elnyertek a háromcsillagos OCOP címkével. Az ilyen sikerek hozzájárulnak a helyi termékek hozzáadott értékéhez és minőségéhez. Ezenkívül a Fischsaucenfabriken Cua Dai és a Duy Trinh együttműködést hoztak létre a halászok üzemanyaggal és más halászatokkal való támogatása érdekében. Az alá nem írt szerződések azt is biztosítják, hogy elegendő nyersanyaggal rendelkezzenek a halak saucen előállításához.

OCOP termékek és kihívásaik

A Duy Trinh Fischsauce iránti érdeklődés folyamatosan növekszik, ami tovább támogatja a helyi gyártók erőfeszítéseit. Az OCOP szabványai szerint összesen 28 terméket elismertek a Duy Xuyen-ben a Duy Xuyen-ben, beleértve hat négycsillagos és 22-csillagos terméket. Ez a program, amely elősegíti a folyamatok szabványosítását, valamint a tudományos és technológiai fejlődés használatát, a helyes irányba való lépés.

Ezen előrehaladás ellenére jelentős kihívások merülnek fel. Számos OCOP -terméket olyan alacsony termelési kapacitás jellemez, amely nem képes fedezni a piac iránti keresletet. Ezenkívül sok vállalat marketing lehetőségeit nehéz kibővíteni, ami gátolja e termékek növekedését és fejlődését.

Értékláncok és fenntartható fejlődés

Az értékláncok létrehozása, a nyersanyagtermeléstől a feldolgozásig és a fogyasztásig, a régió fenntartható fejlődésének előmozdítását kezdte. A mezőgazdasági termelők, a tudósok, a vállalatok és a vezetők közötti együttműködés döntő jelentőségű az OCOP termékek hatékonyságának és minőségének növelése érdekében. Ennek az értékláncoknak a összekapcsolása érdekében azonban még mindig számos korlátozás van a projektek végrehajtására.

Számos OCOP-vállalat átlagos termelési volumene gyakran kicsi és szezonfüggő. A stabil nyersanyag -ellátás, valamint az infrastruktúra és a technológiabe történő beruházások nem megfelelő képességének biztosítása nehézségei akadályozzák a növekedést. Ezenkívül az OCOP termékek fogyasztása szorosan kapcsolódik az eseményekhez és a fesztiválokhoz, anélkül, hogy rendelkezésre állna.

Annak érdekében, hogy a globális piacokon versenyképesek maradjanak, az OCOP termékeknek meg kell felelniük a szellemi tulajdon és a termékszabályok szigorú követelményeinek. Ezenkívül az OCOP terméktermelés és a Duy Xuyen turisztikai ágazatának összekapcsolását további értékesítési lehetőségek megteremtésére használják. A jelentések szerintVietnam.vnésVietnamplusVannak azonban a kihívások is, amelyeket el kell ismerni.