Duy Xuyen: A helyi termékek új termelési hálózattal hódítják meg a piacot

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Fedezze fel az OCOP termelés kihívásait és lehetőségeit Duy Xuyenben, összekapcsolva az ellátási láncokat és a turizmust.

Entdecken Sie die Herausforderungen und Chancen der OCOP-Produktion in Duy Xuyen, die den Lieferketten und Tourismus verknüpfen.
Fedezze fel az OCOP termelés kihívásait és lehetőségeit Duy Xuyenben, összekapcsolva az ellátási láncokat és a turizmust.

Duy Xuyen: A helyi termékek új termelési hálózattal hódítják meg a piacot

A Duy Nghia önkormányzatban található Cua Dai halszószgyár úttörő szerepet játszott a helyi halászokkal való együttműködésben, hogy garantálja a termékfeldolgozáshoz szükséges alapanyagok folyamatos ellátását. Ez a modell megmutatja, hogyan növelhető a hatékonyság a hálózatos termelés révén. Ugyanakkor a Duy Phu-i Huy Hoang üzlet egy innovatív termelési és feldolgozási modellt fejlesztett ki fekete alma csigájával. A gyár csigamaggal és alapanyagokkal látja el a háztartásokat, és vásárolja meg azok végtermékeit, ezzel stabilizálja a helyi gazdaságot.

Figyelemre méltó eredmény a gyár bambuszcső csigás termékének minősítése, amely 2024-ben 3 csillagos OCOP címkét kapott. Az ilyen sikerek hozzájárulnak a helyi termékek hozzáadott értékéhez és minőségéhez. Ezenkívül a Cua Dai és a Duy Trinh halszószgyárak együttműködést alakítottak ki, hogy üzemanyaggal és egyéb halászati ​​szolgáltatásokkal támogassák a halászokat. Az aláírt szerződések azt is biztosítják, hogy elegendő nyersanyag álljon rendelkezésre a halszósz gyártásához.

OCOP termékek és kihívásaik

A Duy Trinh halszósz iránti érdeklődés tovább növekszik, ami tovább ösztönzi a helyi termelők erőfeszítéseit. 2018 óta összesen 28 terméket ismertek el az OCOP szabványok szerint Duy Xuyenben, ebből hat 4 csillagos és 22 3 csillagos termék. Ez a program, amely elősegíti a folyamatok szabványosítását, valamint a tudományos és technológiai vívmányok alkalmazását, egy lépés a helyes irányba.

Az előrelépés ellenére jelentős kihívások vannak. Sok OCOP termékre jellemző az alacsony gyártási kapacitás, nem tud megfelelni a piaci igényeknek. Emellett sok vállalat nehezen tudja bővíteni marketinglehetőségeit, ami hátráltatja e termékek növekedését és fejlesztését.

Értékláncok és fenntartható fejlődés

Megkezdődött a nyersanyag-előállítástól a feldolgozásig és fogyasztásig terjedő értékláncok kialakítása a fenntartható fejlődés elősegítése érdekében a régióban. A gazdálkodók, tudósok, vállalatok és menedzserek közötti együttműködés kulcsfontosságú az OCOP termékek hatékonyságának és minőségének növeléséhez. Az értékláncok összekapcsolását célzó projektek végrehajtásának azonban még mindig számos korlátja van.

Sok OCOP vállalat átlagos termelési volumene gyakran kicsi és szezonális. A stabil nyersanyagellátás biztosításának nehézségei, valamint az infrastruktúrába és a technológiába való beruházások elégtelen kapacitása hátráltatja a növekedést. Emellett az OCOP-termékek fogyasztása erősen kötődik a rendezvényekhez és fesztiválokhoz, anélkül, hogy stabil értékesítési csatornák állnának rendelkezésre.

Ahhoz, hogy versenyképesek maradjanak a globális piacokon, az OCOP termékeknek szigorú szellemi tulajdonra vonatkozó követelményeknek és termékszabványoknak kell megfelelniük. Ezen túlmenően folyamatban van az OCOP termékgyártás és a Duy Xuyen turisztikai szektor összekapcsolása, hogy további értékesítési lehetőségeket teremtsenek. -tól származó jelentések szerint Vietnam.vn és VietnamPlus Vannak azonban olyan kihívások is, amelyeket le kell küzdeni.

Quellen: