Duy Xuyen：本地产品通过新的生产网络征服了市场

Duy Xuyen：本地产品通过新的生产网络征服了市场

Duy Xuyen, Vietnam - Duy Nghia市的Fischsaaucenfabrik Cua Dai已确立了与当地渔民合作的先驱，以确保不断提供产品加工的原材料。该模型显示了网络生产如何提高效率。同时，杜伊·菲（Duy Phu）的Huy Hoang贸易及其黑色苹果蜗牛（Black Apple Snails）开发了一种创新的生产和加工模型。工厂为家庭提供蜗牛种子和原材料，并购买其最终产品，从而稳定了当地经济。

出厂竹管产品的认证取得了显着成功，该产品在2024年获得了三星级OCOP标签。这些成功有助于当地产品的附加值和质量。此外，Fischsaucenfabriken Cua Dai和Duy Trinh建立了一项合作，以支持渔民使用燃料和其他渔业。未签名的合同还确保有足够的原材料用于鱼类生产。

OCOP产品及其挑战

对Duy Trinh Fischsauce的兴趣正在不断增长，这进一步促进了当地制造商的努力。根据Duy Xuyen的OCOP标准，在Duy Xuyen中总共认可了28种产品，其中包括六种4星和22个三星级产品。该计划促进了过程的标准化以及科学和技术进步的使用，是朝着正确方向迈出的一步。

尽管取得了这些进展，但仍有巨大的挑战。许多OCOP产品的特征是低生产能力，无法满足市场需求。此外，许多公司的营销选择很难扩展，这抑制了这些产品的增长和开发。

价值连锁店和可持续发展

从原材料生产到处理再到消费的价值连锁店的创建已开始促进该地区的可持续发展。农民，科学家，公司和经理之间的合作对于提高OCOP产品的效率和质量至关重要。但是，关于实施这些价值链的项目仍然存在许多限制。

许多OCOP公司的平均生产量通常很小且依赖于季节。在确保稳定的原材料供应以及用于基础设施和技术投资的能力不足的困难中，这阻碍了增长。此外，OCOP产品的消费与事件和节日密切相关，而无需使用。

为了在全球市场中保持竞争力，OCOP产品必须满足知识产权和产品标准的严格要求。此外，OCOP产品生产与Duy Xuyen的旅游业的链接被用来创造额外的销售机会。根据越南和越南人但是，还有一些需要掌握的挑战。