Det portugisiske kvarteret: En reise gjennom historie og nytelse i Hamburg

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Oppdag det portugisiske kvarteret i Hamburg: historie, gastronomi og kulturelt mangfold siden 1970-tallet.

Det portugisiske kvarteret: En reise gjennom historie og nytelse i Hamburg

Portugiesenviertel i Hamburg, som ligger ikke langt fra Landungsbrücken, er et populært reisemål for både turister og lokalbefolkningen. Nabolaget dukket opp på 1970-tallet da spanske og portugisiske immigranter i økende grad slo seg ned i området. Disse immigrantene fant et nytt hjem blant de billige gamle bygningene fra den Wilhelminske tiden og var ofte aktive innen havnearbeid og handel. Allerede på 50- og 60-tallet var bydelen preget av en livlig gastronomi og havnebarer, noe som førte til utviklingen av en unik kulinarisk arv. I dag er det rundt 40 restauranter som primært tilbyr tradisjonell iberisk mat. I sommermånedene er Ditmar-Koel-Straße en populær attraksjon, hvor forbipasserende rusler mellom bordene til portugisiske restauranter og suvenirboder.

Atmosfæren i distriktet er middelhavspreget av de fristende luktene av stekt fisk og fersk sjømat. Dette samspillet mellom mat og kultur skaper en unik opplevelse som reflekterer Hamburgs sjel.

Historiske innvandringsbølger

Historien til det portugisiske kvarteret er imidlertid ikke bare formet av immigrantene på 1900-tallet, men går tilbake til 1500-tallet. På den tiden kom den første immigrasjonsbølgen av jøder til Hamburg, og søkte tilflukt i byen som religiøse flyktninger. Disse immigrantene, kjent som christãos novos, conversos og marranos, var jøder som ble tvunget til å konvertere under press fra den katolske kirke. Til tross for den rådende religiøse intoleransen ga byen Hamburg en viss beskyttelse for de sefardiske jødene som ikke bodde i det portugisiske kvarteret, men også i byområdet og i Altona, Danmark. Begrepet Sephardim er avledet fra det hebraiske ordet for den iberiske halvøy.

Jøder hadde ikke fått bo i Hamburg siden middelalderen, men dette endret seg i 1612 da bystyret i økende grad prioriterte økonomiske interesser. Hamburg var interessert i å delta i handel over Atlanterhavet, og de portugisiske jødene brakte med seg verdifulle handelskontakter, spesielt innen kinesisk porselen.

Religiøs toleranse og konflikt

Beslutningen om å ta inn jøder var et resultat av intensive debatter i bystyret. Selv om noen lutherske teologer støttet opptak av jøder, var flertallet skeptiske. På den tiden ble jødedommen sett på som en trussel mot kristendommen, noe som førte til spenninger og konflikter. Fra og med 1647 eskalerte disse spenningene etter hvert som presteskapet offentlig forkynte mot jødene, og økte frykten for blasfemi ytterligere. De portugisiske jødene som til da hadde fått bo i Hamburg, befant seg i et stadig mer fiendtlig miljø.

Likevel klarte det jødiske samfunnet å definere sin private religiøse praksis innenfor rammen av en ny jødisk orden. Dette tillot jøder å be privat og ble i stor grad drevet av utvisningen av askenasiske jøder. De ble forvist fra Hamburg i 1649 og søkte tilflukt i nabolandet Altona, hvor de fikk sjenerøse privilegier under grevene av Schauburg. Etter hvert som antallet portugisiske jøder vokste, økte også deres innflytelse i byen, og lærde som Moses Gideon Abudiente og Benedikt de Castro ble innflytelsesrike skikkelser i samfunnet.

Samlet sett gjenspeiler historien til det portugisiske kvarteret det komplekse samspillet mellom immigrasjon, religiøs intoleranse og økonomiske behov. I dag er distriktet fortsatt et levende vitnesbyrd om Hamburgs kulturelle mangfold og betydningen av det jødiske samfunnet i byens historie.

Quellen: