Suche
Mein Konto
Chauffør advarer: Pas på restauranten nær Long Thanh – mager mad!
En chauffør deler sin utilfredsstillende oplevelse på en restaurant i Dong Nai efter at have transporteret 38 gæster.
Chauffør advarer: Pas på restauranten nær Long Thanh – mager mad!
Den 29. maj blev en imponerende udtalelse fra en chauffør ved navn NH offentliggjort på sociale netværk. NH havde taget en gruppe på 38 personer med til en restaurant på Highway 51B i Long Thanh, Dong Nai-provinsen. Han fik et gratis måltid som tak for indsatsen, men det levede ikke op til forventningerne. Han beskrev måltidet som dårligt: der blev kun serveret en gryde med ris, kogt græskar og en braiseret fisk med kun to små stykker fisk.
I sin skuffelse advarede NH andre kontrakterede chauffører om restauranten, som bærer navnet Tai Map. På trods af hans 18 års erhvervserfaring inden for passagertransport, følte NH, at han blev behandlet dårligt. Hans indlæg fik over 1,3 millioner visninger og fik mange brugere til at dele deres meninger. Nogle kommentatorer mente også, at restauranten kunne have opretholdt bedre standarder for førerpleje.
Reaktioner og restaurantrespons
Restaurantens ejer, fru A, bekræftede, at hændelsen faktisk fandt sted den 25. maj. Deres restaurant er kendt for sine rimelige priser og drives ikke som rasteplads. Hun forklarede, at der tilbydes gratis måltider til chauffører, der bringer kunder, og at der ikke opkræves ekstra gebyrer på helligdage eller fra turister.
Alligevel indrømmede restaurantrepræsentanten, at de kunne have serveret mere mad, hvis chaufføren ikke havde været mæt. De undskyldte også for den uheldige oplevelse, NH havde. En god restaurant lever ikke kun af sin mad, men også af feedback fra sine gæster.
Vigtigheden af online anmeldelser
I det nuværende restaurantlandskab spiller online anmeldelser en afgørende rolle. Ifølge en undersøgelse fra 2019 foretaget af Expedia Group, anser 72 % af forbrugerne anmeldelser for vigtigere end restaurantens brand. Platforme som TheFork og Tripadvisor er særligt indflydelsesrige her: 97 % af mennesker læser online kommentarer, før de træffer beslutninger. I gennemsnit læser potentielle gæster syv anmeldelser, før de reserverer bord.
Kvaliteten af maden, samt restaurantejernes evne til at modtage feedback og reagere passende på anmeldelser, er af stor betydning for virksomhedens succes. Restaurantejere bør tage kommentarer fremsat online alvorligt for at sikre kundetilfredshed og forbedre salgsmuligheder. Derfor er interaktion med gæster vigtigere end nogensinde for at skabe loyale kunder og informere fremtidige besøgende.
Hændelserne omkring Restaurant Tai Map viser ikke kun udfordringerne i at håndtere kundefeedback, men også den voksende betydning af online omdømme for cateringvirksomheder. De rigtige tiltag kan være med til at forbedre restaurantens image og styrke kundeloyaliteten.