Sjåfør advarer: Vær forsiktig med restauranten i nærheten av Long Thanh – mager mat!

Sjåfør advarer: Vær forsiktig med restauranten i nærheten av Long Thanh – mager mat!

Den 29. mai ble en imponerende attest fra en sjåfør ved navn NH publisert på sosiale nettverk. NH hadde tatt en gruppe på 38 personer til en restaurant på Highway 51B i Long Thanh, Dong Nai-provinsen. Han fikk et gratis måltid som takk for innsatsen, men det svarte ikke til forventningene. Han beskrev måltidet som dårlig: det ble kun servert en gryte med ris, kokt gresskar og en stekt fisk med kun to små fiskestykker.

I sin skuffelse advarte NH andre innleide sjåfører om restauranten, som bærer navnet Tai Map. Til tross for hans 18 års yrkeserfaring innen persontransport, følte NH at han ble dårlig behandlet. Innlegget hans fikk over 1,3 millioner visninger og fikk mange brukere til å dele sine meninger. Noen kommentatorer mente også at restauranten kunne ha opprettholdt bedre standarder for sjåføromsorg.

Reaksjoner og restaurantrespons

Restaurantens eier, A, bekreftet at hendelsen faktisk fant sted 25. mai. Restauranten deres er kjent for sine rimelige priser og drives ikke som en rasteplass. Hun forklarte at det tilbys gratis måltider til sjåfører som tar med kunder og at det ikke belastes ekstra avgifter på ferier eller fra turister.

Likevel innrømmet restaurantrepresentanten at de kunne ha servert mer mat dersom sjåføren ikke hadde vært mett. De beklaget også den uheldige opplevelsen NH hadde. En god restaurant lever ikke bare av maten, men også av tilbakemeldingene fra gjestene.

Viktigheten av anmeldelser på nett

I dagens restaurantlandskap spiller anmeldelser på nett en avgjørende rolle. I følge en studie fra 2019 av Expedia Group anser 72 % av forbrukerne anmeldelser som viktigere enn restaurantens merkevare. Plattformer som TheFork og Tripadvisor er spesielt innflytelsesrike her: 97 % av folk leser kommentarer på nettet før de tar avgjørelser. I gjennomsnitt leser potensielle gjester syv anmeldelser før de reserverer bord.

Kvaliteten på maten, samt restauranteiernes evne til å motta tilbakemeldinger og svare riktig på anmeldelser, er av stor betydning for forretningssuksess. Restauranteiere bør ta kommentarer på nettet på alvor for å sikre kundetilfredshet og forbedre salgsmulighetene. Derfor er samhandling med gjester viktigere enn noen gang for å skape lojale kunder og informere fremtidige besøkende.

Hendelsene rundt Restaurant Tai Map viser ikke bare utfordringene med å håndtere tilbakemeldinger fra kunder, men også den økende betydningen av online omdømme for cateringbedrifter. Riktige tiltak kan bidra til å forbedre restaurantens image og styrke kundelojaliteten.