Kvetinárstvo v neustálom strese: IG BAU vyžaduje lepšie pracovné podmienky!

Kvetinárstvo v neustálom strese: IG BAU vyžaduje lepšie pracovné podmienky!

Vo vojvodstve Lauenburg pracuje viac ako 60 ľudí v kvetinárstve, pričom väčšinu pracovných miest vykonávajú ženy. Tieto kvetinárstva sú zodpovedné za výrobu kytíc, vencov, aranžmánov a svadobných šperkov. Okrem toho zdobia výklady, predajné miestnosti a foyer hotela, čo si vyžaduje značnú remeselnú zručnosť, know-how a svedomitú cenovú kalkuláciu. Achim Bartels z IG Bauen-Agrar-Umwelt opisuje túto prácu ako náročnú a vyzýva na reformy v tomto odvetví.

Pracovné podmienky sú pre mnohých kvetinárov obzvlášť náročné. Mnohí z nich pracujú šesť dní v týždni a majú len 24 dní dovolenky za rok. IG BAU Hamburg sa zaviazala k reforme pracovného času a chce päťdňový týždeň a 32 dní ročnej dovolenky. Vyžaduje sa tiež, aby nadčasy boli primerane zaplatené. Zväz už plánuje rokovania s Nemeckým zväzom floristov (FDF) o novej kolektívnej zmluve na zlepšenie pracovných podmienok.

Kolektívne vyjednávanie a zvyšovanie miezd

Dôležitý krok k zlepšeniu podmienok sa nedávno dosiahol prostredníctvom kolektívnej zmluvy. Hodinová mzda sa má zvyšovať v dvoch krokoch. Spätne k 1. júlu 2024 dôjde k zvýšeniu o 5 % pre mzdovú skupinu A3, zatiaľ čo skupiny A4 a A5 sa zvýšia o 6 %. Ďalšie úpravy sú naplánované na 1. júla 2025 vrátane zvýšenia o 4,75 % vo vyšších platových skupinách a o 2,5 % v nižších platových skupinách. Tieto nové mzdy sa však týkajú len zamestnancov v odboroch.

Platy koncipientov sa navyše zvýšia v dvoch krokoch po 50 eur. Stážisti dostávajú v prvom ročníku 900 eur, v druhom roku 1000 eur a v treťom 1100 eur. To predstavuje stimul pre mladé talenty v tomto odvetví a mohlo by to pomôcť zvýšiť ocenenie tejto profesie.

Význam povolania a rozhľad

Kvetinárstvo zohráva kľúčovú úlohu pri veľkých životných udalostiach, akými sú krstiny, svadby a pohreby. Ich remeselná zručnosť a kreativita sú oceňované spoločnosťou a sú nenahraditeľné. Výzvy, ktorým toto odvetvie čelí, si vyžadujú komplexnú reformu na zlepšenie pracovných podmienok a pritiahnutie a udržanie kvalifikovaných pracovníkov. Plánované kolektívne vyjednávanie a nové zvyšovanie miezd ukazujú, že priemysel sa môže uberať pozitívnym smerom.

Viac informácií o pracovných podmienkach a vývoji vo floristickom priemysle nájdete v reportáži z Duchy Direct a kolektívnej zmluvy IG BAU.