萨尔拉的早餐天堂：松露奶油蛋卷和法式美食！

萨尔拉的早餐天堂：松露奶油蛋卷和法式美食！

迷人的萨尔拉拉卡内达小镇位于佩里戈尔的中心地带，自然与美食和谐地融为一体。 2025 年 8 月 30 日，一位度假者在风景如画的街道上度过了一个难忘的早晨，街道两旁排列着经过修复的石头建筑。新的一天从在 Jean 和 Nicolas Lissajoux 兄弟经营的 Maison Lissajoux 咖啡馆享用美味的早餐开始。前巴黎美食董事总经理 Jean 和前律师、芬迪 (Fendi) 和路易威登 (Louis Vuitton) 手袋设计师尼古拉斯 (Nicolas) 为您提供各种美味佳肴。

松露奶油蛋卷配鸡蛋、培根和生菜以及鳄梨酵母面包在菜单上脱颖而出。 Brioche Perdue（一种法式吐司）也被描述为非常出色。除了这些特色菜外，咖啡馆的糕点部门也令人印象深刻，该部门提供精美的创意产品，例如由白巧克力、椰奶奶油和芒果泥组成的“Oeuf Lissajoux”。然而，选择范围不仅仅限于传统美食。咖啡馆还出售青蛙骨架等奇特物品，以及口香糖和红牛等口味的雪泥，让这次参观成为一次令人兴奋的体验。

萨尔拉拉卡内达镇

萨尔拉拉卡内达是多尔多涅省新阿基坦地区的一个市镇，拥有约 8,000 名居民。该市位于多尔多涅河以北 7 公里处，是美食和文化中心。从历史上看，萨尔拉是围绕一座大型本笃会修道院发展起来的，该修道院已经成为这座城市历史的中心。历史中心拥有 77 座令人印象深刻的受保护古迹，深受当地人和游客的喜爱。

萨尔拉大教堂 (Sarlat Cathedral) 供奉圣萨塞尔多斯 (Sacerdos)，于 1081 年首次被提及，是最重要的古迹之一。 2002 年，这座城市被列入联合国教科文组织世界遗产预备名单，突显了萨尔拉作为 14 世纪法国保存最完好的例子之一的重要性。这一历史悠久的环境吸引了许多游客，尤其是在夏季，他们前来参观文化活动和当地市场，那里还出售著名的鹅肝。

跨越边境的一瞥

这次住宿的另一个有趣的方面是与我们的朋友克里斯蒂安的谈话，他正从克罗地亚返回德国。法国和德国之间关于烹饪差异和民众情绪的交流凸显了在美食和生活方式方面独特的文化差异。萨尔拉拉卡内达以其美食亮点和历史悠久的面貌，对许多人来说不仅是一个度假胜地，而且是了解其他生活方式的窗口。

对萨尔拉拉卡内达的访问和在“Maison Lissajoux”的早餐引发了对自己的祖国和不同国家生活的不同方面的深刻反思。法国的这片小土地，深深植根于佩里戈尔的传统，在旅行者的心中留下了明确无误的记忆。

有关该地区及其景点的更多信息，还请访问 世界德报 和 维基百科 。