Gent: vegetariánský ráj a moderní kulturní poklady čekající na objevení!

Gent: vegetariánský ráj a moderní kulturní poklady čekající na objevení!

Gent, druhé největší město v Belgii s přibližně 270 000 obyvateli, je považováno za „Veggie hlavní město Evropy“. Za toto označení vděčí nejen velkému množství vegetariánských a veganských restaurací, ale také zvláštnímu závazku k bezmasé dietě. Každý rok se město stává hotspotem pro zdravé a gurmánské gurmány s mnoha zavedenými restauracemi, jako je Soul Kitchen, která používá pouze místní a rostlinné suroviny, a Madam Bakster, která nabízí veganské pochoutky bez rafinovaného cukru. Existují také příběhy o místních iniciativách, jako je „Thursday Veggie Day“, který zahrnuje masová páteční jídla na jídelním lístku ve školách, aby se zvýšilo povědomí o rostlinné výživě. Hlasitý cestovní reportér Existuje mnoho veganských hranolků a oceněných restaurací, které potěší nejen vegetariány a vegany.

Kulinářská scéna je však jen částí toho, co Gent nabízí. Město představuje zajímavou kombinaci kultury, nočního života a historické architektury. Návštěvníci se mohou procházet historickým centrem a obdivovat mimo jiné impozantní budovy katedrály sv. Brava, kostela sv. Mikuláše a zvonice. Druhá jmenovaná, s 91 metry nejvyšší věž ve městě, je pozoruhodnou dominantou korunovanou postavou draka.

Kulturní zajímavosti a pouliční umění

Umělecká scéna v Gentu je živá a nabízí mnoho příležitostí pro milovníky umění. Mezi významná muzea patří Muzeum výtvarného umění v Gentu a Městské muzeum současného umění, známé také jako SMAK. Gent má také co nabídnout fanouškům street artu: Graffiti ulička mezi Hoogport a Onderstraat ukazuje barevná umělecká díla, která lze prozkoumat přímo pomocí bezplatné mapy „Sorry not sorry Street Art Map“.

Zážitek završují rozsáhlé promenády Graslei a Korenlei, které jsou jako stvořené pro klidné procházky u vody. Ve Vlasmarktu, oblíbeném centru nočního života, je mnoho barů a hospod. Bary jako Charlatan, Kinky Star, Bar Gloria a Bar des Amis také uchvacují noční sovy.

Víkendové trhy a speciální akce

Gent nabízí nesrovnatelný zážitek z nakupování, zejména vintage a second handy přitahují mnoho návštěvníků. Víkendové trhy na Beverhoutplein a náměstí Bij Sint-Jacobs slibují široký sortiment od čerstvých produktů po ručně vyráběné zboží. Ty se konají každý pátek až neděli od 8 do 14 hodin.

Vrcholem roku je Gentský festival, který na konci července promění město v živý festival. S výstavami, koncerty a četnými stánky s občerstvením je celé město zabaleno do oslav, které přitahují hosty z blízkého i dalekého okolí.