Gandawa: wegetariański raj i modne skarby kultury czekają na odkrycie!

Gandawa: wegetariański raj i modne skarby kultury czekają na odkrycie!

Gandawa, drugie co do wielkości miasto w Belgii, liczące około 270 000 mieszkańców, uważane jest za „wegetariańską stolicę Europy”. To miano zawdzięcza nie tylko dużej liczbie restauracji wegetariańskich i wegańskich, ale także szczególnemu zaangażowaniu w dietę bezmięsną. Co roku miasto staje się popularnym miejscem dla osób dbających o zdrowie i smakoszy z licznymi uznanymi restauracjami, takimi jak Soul Kitchen, która wykorzystuje wyłącznie lokalne i roślinne składniki, oraz Madam Bakster, która oferuje wegańskie smakołyki bez rafinowanego cukru. Pojawiają się także historie o lokalnych inicjatywach, takich jak „Czwartkowy Dzień Wegetarianizmu”, który obejmuje wprowadzenie do menu szkół w piątek dań mięsnych, mających na celu podniesienie świadomości na temat żywienia roślinnego. Głośny reporter podróżniczy Istnieje wiele wegańskich frytek i wielokrotnie nagradzanych restauracji, które zachwycają nie tylko wegetarian i wegan.

Jednak scena kulinarna to tylko część tego, co Gandawa ma do zaoferowania. Miasto stanowi ciekawe połączenie kultury, życia nocnego i historycznej architektury. Zwiedzający mogą przechadzać się po historycznym centrum i podziwiać między innymi imponujące budynki katedry św. Bravo, kościoła św. Mikołaja i dzwonnicy. Ta ostatnia, mająca 91 metrów wysokości i będąca najwyższą wieżą w mieście, jest niezwykłym zabytkiem zwieńczonym figurą smoka.

Atrakcje kulturalne i sztuka uliczna

Scena artystyczna w Gandawie jest tętniąca życiem i oferuje wiele możliwości miłośnikom sztuki. Do ważnych muzeów zalicza się Muzeum Sztuk Pięknych w Gandawie i Miejskie Muzeum Sztuki Współczesnej, znane również jako SMAK. Gandawa ma również wiele do zaoferowania fanom sztuki ulicznej: aleja graffiti pomiędzy Hoogport i Onderstraat przedstawia kolorowe dzieła sztuki, które można bezpośrednio zwiedzać dzięki bezpłatnej „Przepraszam, nie przepraszam Street Art Map”.

Całości dopełniają rozległe promenady Graslei i Korenlei, które są idealnym miejscem na spokojny spacer nad wodą. W Vlasmarkt, popularnym centrum życia nocnego, znajduje się wiele barów i pubów. Bary takie jak Charlatan, Kinky Star, Bar Gloria i Bar des Amis również przyciągają nocne marki.

Weekendowe targi i wydarzenia specjalne

Gandawa oferuje niezrównane wrażenia z zakupów, a zakupy w stylu vintage i z drugiej ręki przyciągają wielu turystów. Weekendowe targi na Beverhoutplein i Bij Sint-Jacobs Square oferują szeroką gamę produktów, od świeżych produktów po wyroby ręcznie robione. Odbywają się one od piątku do niedzieli w godzinach od 8:00 do 14:00.

Najważniejszym wydarzeniem roku jest Festiwal w Gandawie, który pod koniec lipca przekształca miasto w tętniący życiem festiwal. Dzięki wystawom, koncertom i licznym stoiskom z jedzeniem całe miasto jest otoczone uroczystością, która przyciąga gości z bliska i daleka.