Azok az országok, amelyek a legtöbb húst eszik - rangsorolás

Azok az országok, amelyek a legtöbb húst eszik - rangsorolás

Azok az országok, amelyek a legtöbb húst eszik, jelentős károkat okoznak a bolygónak. Ideje vállalni a felelősséget és megváltoztatni az életed szokásait

Alig van szükség a témáról. Egyszerűen fogalmazva: a világnak csökkentenie kell az általa fogyasztott húsmennyiséget. 2011 -ben a világ népessége elérte a hét milliárdot, és most körülbelül 7,7 milliárd. Mivel a világ népessége továbbra is gyorsan növekszik, a bolygó egyszerűen nem tudja fenntartani a jelenlegi húsfogyasztását.

Nos, nem vagyok sem vegetáriánus, sem vegán. Gyorsan világossá vált, hogy - akárcsak a világ többi népességének - meg kell változtatnom az életmódot, és fel kell tennem a zöldségebb étrend felé.

A jelenlegi BBC -elemzés azt sugallja, hogy a földhasználat az élelmiszerek és az erdőgazdálkodáshoz az üvegházhatású gázok globális gázkibocsátásának kb. 25 % -a. Ez lényegében annyira, mint az elektromosság és a hő, és lényegesen több, mint a bolygó minden vonatából, repülőgépéből és autójából.

Ha közelebbről megvizsgálja az élelmiszer -ágazat környezeti hatásait, láthatja, hogy a hús- és tejtermékek a fő tényezők. A székhely világszerte felelős az emberek által okozott üvegházhatású gázok kibocsátásának 14,5 és 18 % -áért. Más melegítőgázok vonatkozásában a mezőgazdaság az egyik fő oka a metán és a nevetőgáz -kibocsátásnak.

Matt McGrath, a BBC környezetvédelmi tudósítója

Az állattenyésztés a szántóföld 83 % -át fogyasztja, és az üvegházhatású gázok kibocsátásának 60 % -át okozza. Ennek ellenére az élelmiszer -kalória csak 18 % -át és a fehérje 37 % -át biztosítja, amelyre az embereknek szüksége van.

A számítás elképesztően egyszerű: a húsfogyasztásnak nincs értelme.

A hús csökkentésének érvei

2018 -ban a tudósok az ilyen jellegű legátfogóbb elemzés mögött bejelentették, hogy a hús- és tejtermékek elkerülése a legjobb módja annak, hogy csökkentsék a bolygó környezetére gyakorolt ​​hatást.

2019 -ben egy 37 tudósból álló csoport fejlesztette ki a bolygó egészségügyi étrendjét, egy „flexitárius” és egészséges táplálkozást, amely fenntartható táplálkozási rendszeren alapul. Ehhez a hús, különösen a vörös hús hatalmas távozása szükséges.

Az étrendben a hús csökkentése drasztikusan csökkentené az üvegházhatású gázok kibocsátását, elősegítené a fajok halálának megakadályozását, a szántóföld bővítését és a víz megmentését. Az étrend változása megakadályozná a természetes világ összeomlását, amely attól függ, hogy az összes emberiség mely emberiség függ.

Alt = "Azok az országok, amelyek a legtöbb hús szarvasmarha -erdőirtást eszik"Cover oldal/ShutterstockA brazil amazoni tágult esőerdőket most szarvasmarha legelőként használják

A környezeti érv mellett vita folyik az állatok etikai kezeléséről. Jól dokumentált a fájdalom és szenvedés, amelyet az állatoknak az állatokban kell elviselniük. A történész, a filozófus és a bestseller szerző, Yuval Noah Harari azt állította, hogy az ipari mezőgazdaság a történelem egyik legrosszabb bűncselekménye.

Kizárólag Nagy -Britanniában mintegy 2,6 millió szarvasmarha, 10 millió sertés, 14,5 millió juh és bárány, 80 millió hal és 950 millió madarak vesznek fel évente emberi fogyasztásra. Miközben az iparág a mesterséges húsra halad, az állattenyésztés utolsó érve lebomlik.

A hús előállításában rejlő szenvedést már nem lehet megvédeni. Az állattenyésztés szinte biztosan az egyik olyan dolog, amelyre a jövő generációi szörnyűnek, primitívnek és szégyenteljesnek tekintik.

Már azt írtuk, hogy a világ nem feltétlenül jobb. Az alapfokú oktatás, az írástudás, a demokrácia és az oltások mind javulhatnak az emberek számára, de minden más számára - a fajok milliói, amelyeket a Föld otthona is nevez - a világ egyre rosszabbá válik.

Végül is vannak egészségügyi előnyök, ha a flexitárius étrendhez fordul. A hús csökkentése étrendünkben a táplálkozási betegségek, például a szívroham, a stroke és a rák bizonyos típusainak csökkentéséhez vezet. Ezek ma az iparosodott országok legnagyobb gyilkosai a világ minden tájáról.

Ki eszik a legtöbb húst?

Az Egyesült Nemzetek Klíma Világtanácsának (IPCC) 107 tudós által készített jelentés kimondja, hogy a nyugati hús- és tejtermékek magas fogyasztása a globális felmelegedést hajtja végre.

A BBC által elemzett jelentés kimondja, hogy a növényi étrendre való áttérés hozzájárul az éghajlatváltozás elleni küzdelemhez. Hangsúlyozzuk azt is, hogy több embert lehet etetni kevesebb földdel, ha az egyén korlátozza a húsfogyasztását.

"Nem mondjuk az embereknek, hogy hagyja abba a húsfogyasztást. Egyes helyeken az embereknek nincs más választása. De nyilvánvaló, hogy túl sokat eszünk nyugaton".

Prof. Pete Smith, Aberdeen Egyetem, Egyesült Királyság

A globális húscsökkentés felelőssége elsősorban a világ gazdagabb országainak vállán. Ha összehasonlítjuk a fogyasztást a különböző országokban, minél gazdagabb az ország vagy a terület, annál több húst fogyasztanak.

régi = "Azok az országok, amelyek a húskártya nagy részét eszik"Világunk indatndat.orgAz a 173 ország, amelyek a legtöbb húst esznek egy személyenként és naponként

Nem függ egy ország népességétől, hanem attól, hogy mennyire gazdag ez a lakosság. Minél több pénzünk van, annál több húst eszünk. Az alacsony jövedelmű országok számára a hús továbbra is luxus.

Azok az országok, amelyek a legtöbb húst eszik, a legnagyobb károkat okozják a bolygón. Ideje, hogy azok közülünk, akik ezekben az országokban élnek, vállalják a felelősséget és megváltoztatják étkezési szokásainkat.

A legalacsonyabb és legmagasabb húsfogyasztással rendelkező országok

Az alábbi táblázat azt mutatja, hogy az országok a legmagasabb átlagos napi húsfogyasztással rendelkeznek, és a legmagasabb napi húsfogyasztással, vagy a világ legmagasabb vegetáriánus országai - napi grammban mérve.

A legalacsonyabb húsfogyasztással rendelkező országok

A legtöbb húsfogyasztó ország

Azok az országok, amelyek a legtöbb húst eszik - rangsorolás

A következő adatok az adatok világából származnak, és jelzik a 173 ország vagy terület átlagos napi húsfogyasztását, amelyet egy személyenként grammban mérnek. Az adatok 2013 -tól származnak, a legfrissebb elérhető.

old = ""

Küldetésnyilatkozat: Yulia Grigoryeva/Shutterstock

-