Kraje, które jedzą najbardziej mięso - ranking

Kraje, które jedzą najbardziej mięso - ranking

Kraje, które jedzą najwięcej mięsa, zwiększają znaczne szkody na planecie. Czas wziąć na siebie odpowiedzialność i zmienić nawyki swojego życia

Nie ma nic potrzeby dyskusji na ten temat. Mówiąc najprościej, świat musi zmniejszyć ilość mięsa, które spożywa. W 2011 roku światowa ludność osiągnęła siedem miliardów i obecnie wynosi około 7,7 miliarda. Ponieważ światowa populacja nadal się wzrusza, planeta po prostu nie może utrzymać obecnego spożycia mięsa.

Cóż, nie jestem ani wegetarianinem, ani weganinem. Jednak szybko stało się jasne, że - podobnie jak reszta populacji świata - muszę zmienić styl życia i obalić dietę bardziej warzywną.

Obecna analiza BBC sugeruje, że wykorzystanie gruntów do uprawy żywności i leśnictwa stanowi około 25 % wszystkich globalnych emisji gazów cieplarnianych. Jest to zasadniczo tak samo jak prąd i ciepło i znacznie więcej niż ze wszystkich pociągów, samolotów i samochodów na tej planecie.

Jeśli przyjrzysz się bliżej skutkom środowiskowym sektora spożywczego, możesz zobaczyć, że główne czynniki są mięso i produkty mleczne. Siedziba na całym świecie jest odpowiedzialna za od 14,5 do 18 % emisji gazów cieplarnianych spowodowanych przez ludzi. Jeśli chodzi o inne gazy ocieplające, rolnictwo jest jedną z głównych przyczyn zarówno metanu, jak i śmiechu emisji gazu.

Matt McGrath, korespondent środowiska BBC

Hodowla hodowli zwierząt zużywa 83 % gruntów ornych i powoduje 60 % emisji gazów cieplarnianych w rolnictwie. Niemniej jednak zapewnia tylko 18 % kalorii żywności i 37 % białka, którego potrzebują ludzie.

Obliczenia są niezwykle proste: jedzenie mięsa nie ma sensu.

Argumenty za zmniejszeniem mięsa

W 2018 r. Naukowcy ogłosili najbardziej kompleksową analizę tego rodzaju, że unikanie mięsa i produktów mlecznych jest najlepszym sposobem na zmniejszenie wpływu na środowisko na planecie.

W 2019 r. Grupa 37 naukowców opracowała dietę planetarną, „elestitarną” i zdrową dietę opartą na zrównoważonym systemie żywieniowym. Wymaga masowego odlotu mięsa, zwłaszcza czerwonego mięsa, które należy o połowę.

Zmniejszenie mięsa w naszej diecie drastycznie zmniejszyłoby emisję gazów cieplarnianych, pomogło zapobiegać śmierci gatunków, powstrzymać ekspansję gruntów ornych i uratować wodę. Zmiana diety zapobiegałaby upadkowi świata przyrody, który zależy od tego, który zależy cała ludzkość.

Alt = „Kraje, które jedzą większość wylesiania bydła mięsnego”Strona tytułowa/ShutterstockRozszerzony las deszczowy w brazylijskiej Amazonii jest teraz używany jako pastwisko bydła

Oprócz argumentu środowiskowego toczy się debata na temat etycznego postępowania zwierząt. Ból i cierpienie, które zwierzęta muszą znosić w hodowli zwierząt, są dobrze udokumentowane. Historyk, filozof i autor bestsellerów Yuval Noah Harari twierdził, że rolnictwo przemysłowe jest jednym z najgorszych przestępstw w historii.

W samej Wielkiej Brytanii około 2,6 miliona bydła, 10 milionów świń, 14,5 miliona owce i jagniąt, 80 milionów ryb i 950 milionów ptaków jest zabijanych do spożycia przez ludzi. Podczas gdy branża rozwija się w poszukiwaniu sztucznego mięsa, ostatni argument za hodowlą zwierząt rozpada się.

Nie można już bronić cierpienia związanego z produkcją mięsa. Hodowla zwierząt gospodarskich prawie na pewno będzie jedną z rzeczy, na które przyszłe pokolenia patrzą wstecz jako okropne, prymitywne i haniebne.

Już napisaliśmy, że świat niekoniecznie jest lepszy. Podstawowa edukacja, umiejętność czytania i pisania, demokracja i szczepienia mogą się poprawić dla ludzi, ale w przypadku wszystkiego innego - miliony gatunków, które Ziemia nazywa również swoim domem - świat się pogarsza.

W końcu istnieją korzyści zdrowotne, jeśli zwrócisz się do diety flexitarian. Zmniejszenie mięsa w naszej diecie doprowadzi również do zmniejszenia chorób żywieniowych, takich jak zawał serca, udar i niektóre rodzaje raka. Są to obecnie największych zabójców w krajach uprzemysłowionych na całym świecie.

Kto je najwięcej mięsa?

W raporcie utworzonym przez 107 naukowców Światowej Rady Klimatycznej ONZ (IPCC) stwierdza, że ​​wysokie spożywanie produktów mięsnych i mlecznych na Zachodzie napędza globalne ocieplenie.

Raport analizowany przez BBC stwierdza, że ​​zmiana na dietę bardziej roślinną przyczyni się do zwalczania zmian klimatu. Podkreśla się również, że więcej osób może być karmione mniejszą ziemią, jeśli jednostka ograniczy jego spożycie mięsa.

„Nie mówimy ludziom, aby przestali jeść mięso. W niektórych miejscach ludzie nie mają innego wyboru. Ale oczywiste jest, że jemy za dużo na Zachodzie”.

Prof. Pete Smith, University of Aberdeen, Wielka Brytania

Odpowiedzialność za globalną redukcję mięsa dotyczy głównie ramion bogatszych krajów na świecie. Jeśli porównamy konsumpcję w różnych krajach, tym bogatszy kraj lub terytorium zwykle obowiązuje, tym więcej mięsa jest spożywane.

Old = „Kraje, które jedzą większość karty mięsnej”Nasz świat indatndat.org173 kraje, które jedzą najwięcej mięsa w gramach na osobę i dzień

Nie zależy to od populacji kraju, ale od tego, jak bogata jest ta populacja. Im więcej mamy pieniędzy, tym więcej mięsa jemy. Dla osób w krajach o niskich dochodach mięso jest nadal luksusem.

Kraje, które jedzą najwięcej mięsa, wyrządzają największe szkody na planecie. Nadszedł czas, aby ci z nas, którzy mieszkają w tych krajach, wzięli odpowiedzialność i zmieniają nasze nawyki żywieniowe.

Kraje o najniższym i najwyższym zużyciu mięsa

Poniższa tabela pokazuje kraje o najwyższym średniej codziennej spożyciu mięsa i najniższym - lub najbardziej wegetariańskim krajom na świecie - mierzonym w gramach na osobę dziennie.

Kraje z najniższym spożyciem mięsa

Większość krajów konsumujących mięso

Kraje, które jedzą najbardziej mięso - ranking

Poniższe dane pochodzą z naszego świata w danych i wskazują średnie codzienne zużycie mięsa 173 krajów lub terytoriów, mierzone w gramach na osobę. Dane pochodzą z 2013 roku, najnowszych dostępnych.

Old = ""

Misja: Yulia Grigoryeva/Shutterstock

.