Mlýnský den 2025: Objevte poklady historických mlýnů!

Mlýnský den 2025: Objevte poklady historických mlýnů!

9. června 2025 se bude opět slavit Německý den mlýna, který se každoročně koná na Svatodušní pondělí. Tento akční den přitahuje mnoho návštěvníků, kteří se zajímají o historické větrné a vodní mlýny v Německu. Hlasitý NDR Přibližně 650 mlýnů otevírá v tento den své brány a nabízí nahlédnutí do starého mlynářského řemesla a kulturního dědictví mlýna.

V severním Německu je několik zrekonstruovaných mlýnů, které nabízejí návštěvníkům vzrušující zážitky na Mlýnský den. Mlýny, které jsou často i více než století staré, nadšenci v průběhu let profesionálně zakonzervovali. Obzvláště atraktivním zážitkem pro hosty je pozorování mlýnů nebo prohlídka s průvodcem. Můžete vidět, jak se vyrábí mouka z obilí, které se následně zpracovává na čerstvý chléb.

Navštívené mlýny v Dolním Sasku i mimo něj

Dolní Sasko je obzvláště bohaté na mlýny: zachovalo se zde kolem 800 vodních a 600 větrných mlýnů. Příklady navštívených mlýnů v Dolním Sasku jsou:

• Bockwindmühle im Hermann-Löns-Park in Hannover (1701)
• Wassermühle des Mühlenmuseums in Moisburg
• Windmühle Paula in Steinhude
• Historische Mühlen im Brotmuseum in Ebergötzen
• Internationales Mühlenmuseum in Gifhorn mit 13 Mühlen aus verschiedenen Ländern

Ve Šlesvicku-Holštýnsku je také mnoho mlýnů, které vítají návštěvníky na Mlýnský den. Patří mezi ně větrný mlýn Renata ve Schwensby a mlýn Braaker u Stapelfeldu s různými akcemi. Účastní se také Meklenbursko-Přední Pomořansko s 22 historickými mlýny, včetně Schleifmühle ve Schwerinu a Erdholländer ve Wittenburgu, kde si děti mohou upéct vlastní chleba.

Historie a organizace Mlýnského dne

Německý mlýnský den byl založen před 30 lety, inspirován regionálními mlýnskými událostmi v 90. letech. První mlýnský den se konal v roce 1994. Akční den pořádá Německá společnost pro mlýnskou vědu a ochranu mlýnů (DGM) e.V. a její státní a regionální sdružení. Centrální zahajovací akci pořádá každoročně jedno z těchto sdružení pod záštitou předsedy vlády, což potvrzuje vysoký status akce.

Na webu Mlýnská země Dolní Sasko Zájemci najdou kompletní přehled všech zúčastněných mlýnů a různých akcí, které se na Mlýnský den konají. DGM také zajišťuje, že pro zúčastněné závody bylo uzavřeno skupinové pojištění odpovědnosti za účelem ochrany provozu a rizik bezpečnosti provozu.

A tak si na Německý den mlýna přijde na své každý – ať už zažije mlýny v akci nebo objeví regionální historii a tradici za těmito fascinujícími stavbami.