Mill Day 2025: Ανακαλύψτε τους θησαυρούς των ιστορικών μύλων!

Mill Day 2025: Ανακαλύψτε τους θησαυρούς των ιστορικών μύλων!

Στις 9 Ιουνίου 2025, η Ημέρα του Γερμανικού Μύλου θα εορταστεί ξανά, η οποία πραγματοποιείται κάθε χρόνο τη Δευτέρα. Αυτή η ημέρα δράσης προσελκύει πολλούς επισκέπτες που ενδιαφέρονται για τους ιστορικούς ανεμόμυλους και νερό στη Γερμανία. Μεγαλόφωνος NDR Περίπου 650 μύλοι ανοίγουν τις πόρτες τους αυτήν την ημέρα και προσφέρουν πληροφορίες για το παλιό εμπόριο φρεζαρίσματος και την πολιτιστική κληρονομιά του μύλου.

Υπάρχουν αρκετοί ανακαινισμένοι μύλοι στη βόρεια Γερμανία που προσφέρουν στους επισκέπτες συναρπαστικές εμπειρίες την Ημέρα του Μύλου. Οι μύλοι, που συχνά έχουν ηλικία άνω του ενός αιώνα, έχουν συντηρηθεί επαγγελματικά από τους λάτρεις με τα χρόνια. Μια ιδιαίτερα ελκυστική εμπειρία για τους επισκέπτες είναι να παρακολουθούν τους μύλους που αλέθονται ή να συμμετέχουν σε ξεναγήσεις. Μπορείτε να δείτε πώς γίνεται το αλεύρι από δημητριακά, το οποίο στη συνέχεια μεταποιείται σε φρέσκο ​​ψωμί.

Επισκέψιμοι μύλοι στην Κάτω Σαξονία και όχι μόνο

Η Κάτω Σαξονία είναι ιδιαίτερα πλούσια σε μύλους: εδώ έχουν διατηρηθεί περίπου 800 νερόμυλοι και 600 ανεμόμυλοι. Παραδείγματα επισκέψιμων μύλων στην Κάτω Σαξονία είναι:

• Bockwindmühle im Hermann-Löns-Park in Hannover (1701)
• Wassermühle des Mühlenmuseums in Moisburg
• Windmühle Paula in Steinhude
• Historische Mühlen im Brotmuseum in Ebergötzen
• Internationales Mühlenmuseum in Gifhorn mit 13 Mühlen aus verschiedenen Ländern

Υπάρχουν επίσης πολλοί μύλοι στο Schleswig-Holstein που καλωσορίζουν τους επισκέπτες την Ημέρα του Μύλου. Αυτά περιλαμβάνουν τον ανεμόμυλο Renata στο Schwensby και τον μύλο Braaker κοντά στο Stapelfeld με διάφορες εκδηλώσεις. Συμμετέχει επίσης η Μεκλεμβούργο-Δυτική Πομερανία, με 22 ιστορικούς μύλους, συμπεριλαμβανομένου του Schleifmühle στο Schwerin και του Erdholländer στο Wittenburg, όπου τα παιδιά μπορούν να ψήσουν το ψωμί τους.

Ιστορία και οργάνωση του Mill Day

Η Γερμανική Ημέρα Μύλου ιδρύθηκε πριν από 30 χρόνια, εμπνευσμένη από τα περιφερειακά γεγονότα της δεκαετίας του 1990. Η πρώτη ημέρα μύλου πραγματοποιήθηκε το 1994. Η ημέρα δράσης διοργανώνεται από τη Γερμανική Εταιρεία για την Επιστήμη του Μύλου και τη Διατήρηση Μύλου (DGM) e.V. και των κρατικών και περιφερειακών ενώσεων της. Η κεντρική εκδήλωση των εγκαινίων διοργανώνεται ετησίως από έναν από αυτούς τους συλλόγους υπό την αιγίδα ενός Πρωθυπουργού, γεγονός που επιβεβαιώνει την ανεβασμένη θέση της εκδήλωσης.

Στην ιστοσελίδα Μύλος Κάτω Σαξονία Οι ενδιαφερόμενοι επισκέπτες θα βρουν μια πλήρη επισκόπηση όλων των μύλων που συμμετέχουν και των διαφόρων εκδηλώσεων που πραγματοποιούνται την Ημέρα του Μύλου. Το DGM διασφαλίζει επίσης ότι έχει συναφθεί ασφάλιση ομαδικής ευθύνης για τα συμμετέχοντα εργοστάσια για την προστασία των λειτουργιών και των κινδύνων για την ασφάλεια της κυκλοφορίας.

Έτσι, ο καθένας παίρνει την αξία των χρημάτων του την Ημέρα του Γερμανικού Μύλου - είτε πρόκειται για την εμπειρία των μύλων στη δράση είτε για την ανακάλυψη της τοπικής ιστορίας και παράδοσης πίσω από αυτά τα συναρπαστικά κτίρια.