Journée du Moulin 2025 : Découvrez les trésors des moulins historiques !

Journée du Moulin 2025 : Découvrez les trésors des moulins historiques !

Le 9 juin 2025 sera à nouveau célébrée la Journée des moulins allemands, qui a lieu chaque année le lundi de Pentecôte. Cette journée d'action attire de nombreux visiteurs intéressés par les moulins à vent et à eau historiques d'Allemagne. Fort rapport de non-remise Environ 650 moulins ouvrent leurs portes ce jour-là et offrent un aperçu de l'ancien métier de meunier et du patrimoine culturel du moulin.

Il existe plusieurs moulins rénovés dans le nord de l'Allemagne qui offrent aux visiteurs des expériences passionnantes lors de la Journée du moulin. Les moulins, souvent vieux de plus d'un siècle, ont été préservés professionnellement par des passionnés au fil des années. Une expérience particulièrement intéressante pour les visiteurs est d'observer les moulins moudre ou de participer à des visites guidées. Vous pouvez voir comment la farine est fabriquée à partir de céréales, qui sont ensuite transformées en pain frais.

Moulins visitables en Basse-Saxe et au-delà

La Basse-Saxe est particulièrement riche en moulins : environ 800 moulins à eau et 600 moulins à vent y ont été conservés. Des exemples de moulins visitables en Basse-Saxe sont :

• Bockwindmühle im Hermann-Löns-Park in Hannover (1701)
• Wassermühle des Mühlenmuseums in Moisburg
• Windmühle Paula in Steinhude
• Historische Mühlen im Brotmuseum in Ebergötzen
• Internationales Mühlenmuseum in Gifhorn mit 13 Mühlen aus verschiedenen Ländern

Il existe également de nombreux moulins dans le Schleswig-Holstein qui accueillent les visiteurs lors de la Journée du moulin. Il s'agit notamment du moulin à vent Renata à Schwensby et du moulin Braaker près de Stapelfeld avec diverses manifestations. Le Mecklembourg-Poméranie occidentale y participe également, avec 22 moulins historiques, dont le Schleifmühle à Schwerin et l'Erdholländer à Wittenburg, où les enfants peuvent faire leur propre pain.

Histoire et organisation du Mill Day

La Journée allemande des moulins a été fondée il y a 30 ans, inspirée par les événements régionaux des moulins dans les années 1990. La première journée des moulins a eu lieu en 1994. La journée d'action est organisée par la Société allemande pour la science et la conservation des moulins (DGM) e.V. et ses associations étatiques et régionales. L'événement central d'ouverture est organisé chaque année par l'une de ces associations sous le haut patronage d'un Premier ministre, ce qui confirme le statut élevé de l'événement.

Sur le site Pays des moulins Basse-Saxe Les visiteurs intéressés trouveront un aperçu complet de tous les moulins participants et des différents événements qui ont lieu lors du Mill Day. La DGM s'assure également qu'une assurance responsabilité collective a été souscrite pour les usines participantes afin de protéger les risques liés aux opérations et à la sécurité routière.

Ainsi, lors de la Journée des moulins allemands, tout le monde en a pour son argent - qu'il s'agisse de découvrir les moulins en action ou de découvrir l'histoire et la tradition régionales derrière ces bâtiments fascinants.