Dzirnavu diena 2025: atklājiet vēsturisko dzirnavu dārgumus!

Dzirnavu diena 2025: atklājiet vēsturisko dzirnavu dārgumus!

2025. gada 9. jūnijā atkal tiks atzīmēta Vācu Dzirnavu diena, kas katru gadu norisinās Svētdienā. Šī akcijas diena piesaista daudz apmeklētāju, kuri interesējas par Vācijas vēsturiskajām vēja un ūdens dzirnavām. Skaļi NDR Šajā dienā durvis ver ap 650 dzirnavu, kas piedāvā ieskatu senajā frēzēšanas amatā un dzirnavu kultūras mantojumā.

Ziemeļvācijā ir vairākas atjaunotas dzirnavas, kas piedāvā apmeklētājiem aizraujošu pieredzi Dzirnavu dienā. Dzirnavas, kas bieži vien ir vairāk nekā gadsimtu vecas, gadu gaitā ir profesionāli saglabājušas entuziastu. Viesiem īpaši pievilcīgs piedzīvojums ir vērot dzirnavu malšanu vai piedalīties ekskursijās gida pavadībā. Var redzēt, kā no graudiem top milti, kurus pēc tam pārstrādā svaigā maizē.

Apskatāmas dzirnavas Lejassaksijā un ārpus tās

Lejassaksija ir īpaši bagāta ar dzirnavām: šeit ir saglabājušās ap 800 ūdensdzirnavām un 600 vējdzirnavām. Apskatāmo dzirnavu piemēri Lejassaksijā ir:

• Bockwindmühle im Hermann-Löns-Park in Hannover (1701)
• Wassermühle des Mühlenmuseums in Moisburg
• Windmühle Paula in Steinhude
• Historische Mühlen im Brotmuseum in Ebergötzen
• Internationales Mühlenmuseum in Gifhorn mit 13 Mühlen aus verschiedenen Ländern

Šlēsvigā-Holšteinā ir arī daudzas dzirnavas, kas uzņem apmeklētājus Dzirnavu dienā. To skaitā ir Renata vējdzirnavas Švensbijā un Braaker dzirnavas netālu no Stapelfeldes ar dažādiem pasākumiem. Piedalās arī Mēklenburga-Priekšpomerānija ar 22 vēsturiskām dzirnavām, tostarp Schleifmühle Schwerin un Erdholländer Vitenburgā, kur bērni var cept savu maizi.

Dzirnavu dienas vēsture un organizācija

Vācu dzirnavu diena tika dibināta pirms 30 gadiem, iedvesmojoties no 90. gadu reģionālajiem dzirnavu pasākumiem. Pirmā dzirnavu diena notika 1994. gadā. Rīcības dienu organizē Vācijas Dzirnavu zinātnes un dzirnavu saglabāšanas biedrība (DGM) e.V. un tās valsts un reģionālajām asociācijām. Centrālo atklāšanas pasākumu ik gadu rīko kāda no šīm asociācijām premjerministra aizbildnībā, kas apliecina pasākuma paaugstināto statusu.

Vietnē Dzirnavu zeme Lejassaksija Ieinteresētie apmeklētāji atradīs pilnīgu pārskatu par visām iesaistītajām dzirnavām un dažādiem pasākumiem, kas notiek Dzirnavu dienā. DGM arī nodrošina, ka iesaistītajām rūpnīcām ir noslēgta grupas atbildības apdrošināšana, lai aizsargātu darbības un satiksmes drošības riskus.

Tātad Vācijas Dzirnavu dienā ikviens gūst savu naudu — vai tas būtu pieredze dzirnavu darbībā vai reģionālo vēstures un tradīciju atklāšana aiz šīm aizraujošajām ēkām.