Dan mlinov 2025: Odkrijte zaklade zgodovinskih mlinov!

Dan mlinov 2025: Odkrijte zaklade zgodovinskih mlinov!

9. junija 2025 se ponovno praznuje Dan nemških mlinarjev, ki vsako leto poteka na belega ponedeljka. Ta dan akcije pritegne številne obiskovalce, ki jih zanimajo zgodovinski vetrni in vodni mlini v Nemčiji. Glasno NDR Okoli 650 mlinov na ta dan odpre svoja vrata in ponudi vpogled v staro mlinarsko obrt ter kulturno dediščino mlina.

V severni Nemčiji je več prenovljenih mlinov, ki obiskovalcem ob dnevu mlinarjev ponujajo razburljiva doživetja. Mline, ki so pogosto stari več kot stoletje, so entuziasti skozi leta strokovno ohranili. Posebno privlačno doživetje za goste je opazovanje mletja mlinov ali udeležba na vodenih ogledih. Ogledate si lahko, kako iz zrnja nastane moka, ki jo nato predelajo v svež kruh.

Obiskani mlini na Spodnjem Saškem in drugod

Spodnja Saška je še posebej bogata z mlini: tukaj je ohranjenih okoli 800 mlinov na vodo in 600 mlinov na veter. Primeri obiskanih mlinov na Spodnjem Saškem so:

• Bockwindmühle im Hermann-Löns-Park in Hannover (1701)
• Wassermühle des Mühlenmuseums in Moisburg
• Windmühle Paula in Steinhude
• Historische Mühlen im Brotmuseum in Ebergötzen
• Internationales Mühlenmuseum in Gifhorn mit 13 Mühlen aus verschiedenen Ländern

V Schleswig-Holsteinu so tudi številni mlini, ki sprejemajo obiskovalce na dan mlinarstva. Med njimi sta vetrnica Renata v Schwensbyju in mlin Braaker pri Stapelfeldu z različnimi dogodki. Sodeluje tudi Mecklenburg-Predpomorjanska z 22 zgodovinskimi mlini, med njimi Schleifmühle v Schwerinu in Erdholländer v Wittenburgu, kjer lahko otroci sami pečejo kruh.

Zgodovina in organizacija Mlinarskega dne

Dan nemških mlinarjev je bil ustanovljen pred 30 leti po navdihu regionalnih mlinarjev v devetdesetih letih prejšnjega stoletja. Prvi mlinarski dan je potekal leta 1994. Akcijski dan organizira Nemško društvo za znanost o mlinarstvah in ohranjanje mlinarjev (DGM) e.V. ter njena državna in regionalna združenja. Osrednjo otvoritveno prireditev vsako leto organizira eno od teh društev pod pokroviteljstvom predsednika vlade, kar potrjuje povišan status prireditve.

Na spletni strani Mlinska dežela Spodnja Saška Zainteresiranim obiskovalcem je na voljo celoten pregled vseh sodelujočih mlinov in pestrih dogodkov, ki se odvijajo ob Mlinarskem dnevu. DGM prav tako zagotavlja, da je bilo zavarovanje skupinske odgovornosti sklenjeno za sodelujoče tovarne za zaščito delovanja in prometnih varnostnih tveganj.

Na Dnevu nemških mlinarjev torej vsak pride na svoj račun – pa naj bo to doživetje mlinov v akciji ali odkrivanje regionalne zgodovine in tradicije, ki stojita za temi fascinantnimi stavbami.