Mill Day 2025: Upptäck skatterna i historiska kvarnar!

Mill Day 2025: Upptäck skatterna i historiska kvarnar!

Den 9 juni 2025 firas den tyska bruksdagen igen, som äger rum årligen på pingstdagen. Denna actiondag lockar många besökare som är intresserade av de historiska vind- och vattenkvarnarna i Tyskland. Högt NDR Cirka 650 bruk öppnar sina dörrar denna dag och ger inblick i den gamla kvarnbranschen och brukets kulturarv.

Det finns flera renoverade kvarnar i norra Tyskland som erbjuder besökarna spännande upplevelser på Bruksdagen. Brukarna, som ofta är mer än ett sekel gamla, har bevarats professionellt av entusiaster genom åren. En särskilt attraktiv upplevelse för gästerna är att se kvarnarna mala eller att delta i guidade turer. Du kan se hur mjöl tillverkas av spannmål, som sedan förädlas till färskt bröd.

Besökbara kvarnar i Niedersachsen och utanför

Niedersachsen är särskilt rikt på kvarnar: omkring 800 vattenkvarnar och 600 väderkvarnar har bevarats här. Exempel på besökbara kvarnar i Niedersachsen är:

• Bockwindmühle im Hermann-Löns-Park in Hannover (1701)
• Wassermühle des Mühlenmuseums in Moisburg
• Windmühle Paula in Steinhude
• Historische Mühlen im Brotmuseum in Ebergötzen
• Internationales Mühlenmuseum in Gifhorn mit 13 Mühlen aus verschiedenen Ländern

Det finns också många kvarnar i Schleswig-Holstein som välkomnar besökare på bruksdagen. Dessa inkluderar Renata väderkvarn i Schwensby och Braaker kvarn nära Stapelfeld med olika evenemang. Mecklenburg-Vorpommern deltar också, med 22 historiska kvarnar, inklusive Schleifmühle i Schwerin och Erdholländer i Wittenburg, där barn kan baka sitt eget bröd.

Historia och organisation av Bruksdagen

Tyska bruksdagen grundades för 30 år sedan, inspirerad av regionala bruksevenemang på 1990-talet. Den första bruksdagen ägde rum 1994. Insatsdagen arrangeras av German Society for Mill Science and Mill Conservation (DGM) e.V. och dess statliga och regionala sammanslutningar. Det centrala öppningsevenemanget anordnas årligen av en av dessa föreningar under beskydd av en premiärminister, vilket bekräftar evenemangets förhöjda status.

På hemsidan Bruksland Niedersachsen Intresserade besökare hittar en komplett översikt över alla deltagande bruk och de olika evenemang som äger rum på Bruksdagen. DGM säkerställer också att en gruppansvarsförsäkring har tecknats för de deltagande bruken för att skydda verksamheten och trafiksäkerhetsrisker.

Så alla får sina pengar värt på tyska bruksdagen - vare sig det är att uppleva kvarnarna i aktion eller upptäcka den regionala historien och traditionen bakom dessa fascinerande byggnader.