Gård i Schleswig-Holstein: Från bondgård till elegant hotell!

Gård i Schleswig-Holstein: Från bondgård till elegant hotell!

Gården i Schleswig-Holstein har utvecklats till oumbärliga kultur- och turistattraktioner genom århundradena. En gång i tiden jordbrukscentra är många av dessa fastigheter nu populära resmål som lockar besökare från när och fjärran med sin charmiga atmosfär. Schleswig-Holstein är känt för sina egendomar, som ofta är beroende av turism för att klara sig. Denna förändring återspeglas i det mångsidiga utbudet, allt från övernattning till kulturevenemang.

Just Gut Panker i stadsdelen Plön har gjort sig ett namn. Till fastigheten hör inte bara en hotell-restaurang som heter "Ole Liese", som erbjuder 23 rum för övernattande gäster, utan också en hel by med kapell, hus och butiker. Administratör Achaz von Wintzingerode framhåller vikten av fastigheter och bra medarbetare för en framgångsrik förvaltning av sådana fastigheter. Gut Panker lockar många turister från Hamburg som särskilt tycker om det kulturella och kulinariska utbudet.

Kulturevenemang och övernattning

Schleswig-Holstein Tourism Agency betonar egendomarnas roll som evenemangsplatser. Julmarknader på dessa fastigheter har nu blivit stora besöksmagneter. Ett annat exempel är Immenhof i Malente, som öppnade 2021 efter en omfattande restaurering som ett hotell med 50 rum och två restauranger. Gästerna anländer främst från Hamburg, Berlin, Niedersachsen och Nordrhein-Westfalen. Restaurangerna lägger särskild vikt vid regionala och säsongsbetonade produkter och erbjuder sina besökare en autentisk kulinarisk upplevelse.

En annan höjdpunkt är Hotel Gut Immenhof, som omvandlades från det tidigare Gut Rothensande och erbjuder en fantastisk utsikt över Kellersee och det omgivande landskapet. Gut Nehmten på Großer Plöner See har också utvecklats ytterligare de senaste åren, erbjuder tre semesterlägenheter utöver jord- och skogsbruk och genererar cirka tio procent av sina inkomster från turism. Denna utveckling visar tydligt hur nära jordbrukssektorn är kopplad till den moderna turistnäringen.

Gårdarnas arkitektur och historia

Kulturlandskapet i Schleswig-Holstein kännetecknas inte bara av dess användning som turistmål, utan också av dess unika arkitektur. I regionen finns ett stort antal trädgårdar, parker, alléer och sjöar, som är dokumenterade i en omfattande översikt. Två volymer publicerades som introducerar gods och herrgårdar i Schleswig-Holstein. Dessa volymer ger en översikt över godslandskapets utveckling fram till medeltiden och innehåller information om historisk utveckling samt plats- och planritningar över viktiga gods.

Avbildningarna inkluderar bevarade herrgårdar samt information om försvunna egendomar och ger med cirka 1 000 färgillustrationer en fascinerande inblick i den arkitektoniska mångfalden i denna region. Intresset för egendomarna och deras historia och arkitektur förblir obrutet, vilket också återspeglas i det ökande antalet turister som vill upptäcka Schleswig-Holsteins unika stil.

Kombinationen av kulturutbud, historisk arkitektur och naturligt läge gör Schleswig-Holsteins gods till en imponerande upplevelse för besökare och lockar många gäster varje år. t-online.de och froelichundkaufmann.de rapportera om mångfalden och charmen i detta herrgårdskulturlandskap.