Εκτροφή μοσχαριών στις ΗΠΑ: Μια ματιά στα παρασκήνια της καινοτομίας!

Εκτροφή μοσχαριών στις ΗΠΑ: Μια ματιά στα παρασκήνια της καινοτομίας!

Η εκτροφή μοσχαριών στις Ηνωμένες Πολιτείες αποτελεί το επίκεντρο του ενδιαφέροντος, ιδίως υπό το φως των καινοτόμων συστημάτων εκτροφής που προσφέρονται από εταιρείες όπως η Hampel's Calf-Tel. Λειτουργώντας στο Germantown του Ουισκόνσιν, από το 1981, η εταιρεία παράγει μια ποικιλία συστημάτων στέγασης μόσχων, συμπεριλαμβανομένων ιγκλού και αρθρωτών πάγκων. Αυτά τα προϊόντα εξωθημένου πολυαιθυλενίου χαρακτηρίζονται από τη στιβαρότητά τους και το γεγονός ότι είναι ελάχιστα παραμορφώσιμα. Καθημερινά παράγονται εντυπωσιακές 432 καλύβες μοσχαριών, που ισοδυναμεί με παραγωγή 18 οικίσκων την ώρα. Μια χρωστική ουσία που εμποδίζει την υπεριώδη ακτινοβολία προστατεύει επίσης τα κουτιά από το πορώδες και τα καθιστά αδιαφανή και μη πορώδη. Κατασκευάζεται με θέρμανση ενός πλαστικού φύλλου 35 κιλών στους 165°C, ακολουθούμενη από θερμοδιαμόρφωση χρησιμοποιώντας μεταλλικό σώμα που διαμορφώνει το υλικό στο επιθυμητό σχήμα, αναφέρει κορυφαία αγροτική.

Εκτός από αυτές τις κτηνοτροφικές καινοτομίες, στη Γερμανία γίνονται προσπάθειες εκσυγχρονισμού της εκπαίδευσης στην κτηνοτροφία. Τα εργαστήρια εκπαίδευσης βοείου κρέατος στο VBZL Haus Düsse επικεντρώνονται στη βιώσιμη και έγκαιρη παραγωγή γάλακτος. Η εστίαση εδώ είναι στην ενσωμάτωση τόσο των κλασικών όσο και των καινοτόμων συστημάτων εκτροφής και σίτισης. Στόχος είναι η ευαισθητοποίηση των εκπαιδευομένων σε κοινωνικά ζητήματα που αφορούν τη βιωσιμότητα, τη διατήρηση των πόρων, την ψηφιοποίηση και την αυτοματοποίηση, όπως π.χ. γεωργικό επιμελητήριο αναφέρθηκε.

Σύγχρονες σταθερές έννοιες για το μέλλον

Στο πλαίσιο ενός ολοκληρωμένου κατασκευαστικού έργου, τα εκπαιδευτικά εργαστήρια θα εκσυγχρονιστούν σε δύο ενότητες. Η πρώτη φάση περιλαμβάνει την κατασκευή ενός πολυζωνικού στάβλου που επικεντρώνεται στην καλή διαβίωση και τη βιωσιμότητα των ζώων. Αυτά περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, ένα κέντρο ζωοτροφών με κατακόρυφες αποθήκες ζωοτροφών και αυτοματοποιημένη σίτιση μηρυκαστικών, καθώς και την ενσωμάτωση αυλών γυμναστικής και ανοιχτών χώρων. Σε δεύτερη φάση θα κατασκευαστεί στάβλος ρομπότ που προωθεί τη χρήση ψηφιοποίησης και αυτοματισμού στην εκτροφή μοσχαριών. Περίπου 80 αγελάδες γαλακτοπαραγωγής θα εφοδιαστούν με σύγχρονα, αυτόματα συστήματα αρμέγματος και σίτισης.

Σημαντικό θέμα σε αυτή τη συζήτηση είναι η εκτίμηση των αρσενικών μοσχαριών και η σύγκριση με τα κλασικά σταθερά συστήματα, τα οποία αμφισβητούνται όλο και περισσότερο. Το έργο χρηματοδοτείται επίσης από το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Επαγγελματικής Κατάρτισης, το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Παιδείας και Έρευνας και την Πολιτεία της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας και περιλαμβάνει αρκετούς εταίρους, όπως το Γεωργικό Επιμελητήριο Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας και το Niedersächsische Landgesellschaft mbH.