شنيتزل صدمة على بحر الشمال: تسلق الأسعار ما يصل إلى 32 يورو!

شنيتزل صدمة على بحر الشمال: تسلق الأسعار ما يصل إلى 32 يورو!

Norderney, Deutschland - لا يزال الطعام الألماني الشهير Schnitzel شائعًا للغاية ، خاصة في بحر الشمال. ومع ذلك ، يتعين على المزيد والمزيد من المصطافين أن يجدوا أن أسعار هذه الشهية التقليدية زادت بشكل كبير في السنوات الأخيرة. وفقًا لـ of thewesten.de Norderney ، حيث يقدم مطعم "Müllers" في فندق 1884 شنيتزل فيينا مع سلطة خيار البطاطس والتوت البري في هذا السعر.

بالإضافة إلى ذلك ، يقدم العديد من الضيوف تقريرًا عن عدم رضاهم فيما يتعلق بالأسعار المرتفعة. في وسائل التواصل الاجتماعي ، ينتقد العديد من المصطافين التكاليف المطلوبة لشنيتزل وغيرها من الأطباق في المنطقة. حتى أنه اشتكى ضيف من سعر 26 يورو لشنيتزل في مطعم بالقرب من شتوتغارت ويفضل في النهاية البرجر.

ديناميات الأسعار على بحر الشمال

الزيادات في الأسعار ملحوظة بشكل خاص في بحر الشمال. في العديد من المطاعم ، زادت أسعار Schnitzel ، مما يؤدي إلى زيادة النقاش بين الضيوف. ومع ذلك ، يركز بعض السياح SYLT بشكل أقل على أسعار المواد الغذائية ، وبدلاً من ذلك يعبرون عن استيائهم من ارتفاع أسعار الإيجار لشقق العطلات ، مما يؤدي إلى زيادة التكاليف الإجمالية للعطلة.

جانب آخر يؤثر على وضع الأسعار هو إعادة صياغة ضريبة القيمة المضافة للأطباق التي سيتم زيادتها إلى 19 في المائة في عام 2024. من خلال هذه القرارات السياسية ، يكون أصحاب المطاعم إلزاميًا لزيادة أسعارهم ، مما يؤدي إلى زيادة النقاش حول تكاليف المطاعم.

ميل للتكوين الذاتي

يمكن أن يستمر هذا الاتجاه في المستقبل ، خاصةً إذا استمرت صناعة تقديم الطعام في المعاناة من ضغط الأسعار المتزايدة. في غضون ذلك ، لا يزال مطعم Nelson Müller على Norderney ، والذي حصل في عام 2024 على نجمة ميشلان ، نقطة ساخنة للذواقة ، حتى لو تواجه تحديات مماثلة مثل المطاعم الأخرى.

بشكل عام ، توضح أسعار Schnitzel المتزايدة ومناقشات التورم على وسائل التواصل الاجتماعي أن أسعار المواد الغذائية في بحر الشمال موضوع حساس. يبقى أن نرى ما إذا كان الضيوف قد اعتادوا على الأسعار الجديدة أو ما إذا كان العائد إلى الطهي المنزلي سيحصل على شعبية.