Schnitzel Shock Põhjamerel: hinnad tõusevad kuni 32 euroni!

Urlaub an der Nordsee: Preissteigerungen für Schnitzel sorgen für Unmut unter Touristen und beleuchten die Gastronomiepreise.
Puhkus Põhjameres: šnitseli hinnatõus põhjustab turistide seas pahameelt ja valgustab toitlustuse hinda. (Symbolbild/ER)

Schnitzel Shock Põhjamerel: hinnad tõusevad kuni 32 euroni!

Norderney, Deutschland - Saksamaa populaarne toit on endiselt väga populaarne, eriti Põhjameres. Üha enam puhkajaid peab leidma, et selle traditsioonilise delikatessi hinnad on viimastel aastatel märkimisväärselt suurenenud. Vastavalt Eriti shn. Norderney, kus hotellis 1884 restoran "Müllers" pakub Viini šnitsli kartuli kurgisalati ja jõhvikatega selle hinnaga.

Lisaks teatavad erinevad külalised oma rahulolematusest kõrgete hindadega. Sotsiaalmeedias on paljud puhkajad kriitilise tähtsusega kulude suhtes, mis on vajalikud šnitsli ja muude piirkonna roogade jaoks. Külaline kaebas Stuttgarti läheduses asuvas restoranis šnitsli eest isegi 26 eurot ja eelistas lõpuks burgerit.

Põhjamere hinnadünaamika

Hinnatõus on eriti märgatav Põhjameres. Paljudes restoranides on suurenenud šnitzeli hinnad, mis viib külaliste seas suurenenud aruteluni. Mõned SYLT turistid keskenduvad siiski vähem toiduhindadele ja väljendavad selle asemel pahameelt puhkusekorterite kõrgete üürihindade pärast, mis suurendab puhkuse kogukulusid.

Veel üks aspekt, mis mõjutab hinnaolukorda, on käibemaksu taaskasutamine roogade jaoks, mida suurendatakse 2024. aastal 19 protsendini. Nende poliitiliste otsuste kaudu on restoranid kohustuslikud oma hindade tõstmiseks, mis viib suurenenud aruteluni restoranide kulude üle.

kalduvus iseküpsetamiseks

Suurenenud hindu silmas pidades on kalduvus, et paljud puhkajad hakkavad söögikulude vähendamiseks ise küpsetama. See kujutab endast märkimisväärset lahkumist traditsioonilt puhkuse ajal restoranidesse minema. Paljud külalised eelistavad kasutada oma puhkemajutuse kööke, et restorani kõrgetest hindadest mööda minna.

See suundumus võib tulevikus jätkuda, eriti kui toitlustustööstus kannatab jätkuvalt suurenevate hindade surve all. Vahepeal on Norderney's asuv Nelson Mülleri restoran, mis sai 2024. aastal Michelini tähe, jääb gurmaatide levialaks, isegi kui see seisab silmitsi sarnaste väljakutsetega nagu teised restoranid.

Üldiselt teevad suurenevad šnitslihinnad ja sotsiaalmeedias toimuvad tursed selgeks, et Põhjamere toiduhinnad on tundlik teema. Jääb üle vaadata, kas külalised harjuvad uute hindadega või kas kodutootmise naasmine saavutab populaarsuse.

Details
OrtNorderney, Deutschland
Quellen