Šnitslišokk Põhjamerel: hinnad tõusevad 32 euroni!
Puhkus Põhjamerel: šnitsli hinnatõus tekitab turistide seas rahulolematust ja heidab valgust restoranihindadele.

Šnitslišokk Põhjamerel: hinnad tõusevad 32 euroni!
Populaarne Saksa roog šnitsel on endiselt väga populaarne, eriti Põhjamerel. Üha enam puhkajaid aga avastavad, et selle traditsioonilise maiuse hinnad on viimastel aastatel järsult tõusnud. Valju derwesten.de Šnitsel võib nüüd mõnes restoranis maksta kuni 32 eurot, eriti Norderneys, kus hotelli 1884 restoran “Müllers” pakub selle hinna eest Viini šnitslit kartuli, kurgisalati ja jõhvikatega.
Lisaks teatavad erinevad külalised oma rahulolematusest kõrgete hindadega. Sotsiaalmeedias on paljud puhkajad kriitilised piirkonna šnitsli ja muude roogade eest küsitavate kulude suhtes. Üks külaline kurtis isegi Stuttgardi piirkonna restoranis šnitsli 26-eurose hinna üle ja eelistas lõpuks burgerit.
Hinnadünaamika Põhjamerel
Eriti märgatav on hinnatõus Põhjamerel. Paljudes restoranides on šnitslite hinnad tõusnud, mis põhjustab külaliste seas suurenenud diskussiooni. Mõned Sylti turistid keskenduvad aga vähem toiduhindadele ja väljendavad selle asemel rahulolematust puhkekorterite kõrgete üürihindadega, mis tõstavad puhkuse üldkulusid.
Teiseks hinnaolukorda mõjutavaks aspektiks on toidu käibemaksu taastõus, mis tõstetakse 2024. aastal 19 protsendini. Restoranide hinnangul sunnivad restoranid need poliitilised otsused hinda tõstma, mis toob kaasa diskussiooni restoranikulude üle.
Kalduvus ise süüa teha
Seoses hindade tõusuga on trend, et paljud puhkajad hakkavad toidukulude vähendamiseks ise süüa tegema. See on märkimisväärne kõrvalekalle traditsioonist minna puhkuse ajal restoranidesse. Paljud külalised eelistavad kasutada oma puhkusereisi kööki, et vältida kõrgeid restoranihindu.
See trend võib jätkuda ka tulevikus, eriti kui restoranitööstus kannatab jätkuvalt kasvava hinnasurve all. Samal ajal on 2024. aastal Michelini tärni pälvinud Nelson Mülleri restoran Norderneys jätkuvalt toidusõprade leviala, isegi kui sellel on sarnased väljakutsed teiste toitlustusasutustega.
Üldiselt näitavad šnitslihindade tõus ja sotsiaalmeedias kasvavad arutelud selgelt, et toiduainete hinnad Põhjamerel on tundlik teema. Saab näha, kas külalised harjuvad uute hindadega või muutub populaarsemaks naasmine kodukokkamise juurde.