Schnitsel-shokki Pohjanmerellä: hinnat nousevat 32 euroon!

Schnitsel-shokki Pohjanmerellä: hinnat nousevat 32 euroon!

Suosittu saksalainen ruokalaji Schnitzel on edelleen erittäin suosittu, etenkin Pohjanmerellä. Yhä useammat lomailijat huomaavat kuitenkin, että tämän perinteisen herkun hinnat ovat nousseet jyrkästi viime vuosina. äänekäs derwesten.de Schnitzel voi nyt maksaa joissain ravintoloissa jopa 32 euroa, etenkin Norderneyssä, jossa Hotelli 1884:n Müllers-ravintola tarjoaa tähän hintaan wieniläistä šnitseliä, jossa on perunaa, kurkkusalaattia ja karpaloita.

Lisäksi useat vieraat ovat ilmoittaneet olevansa tyytymättömiä korkeisiin hintoihin. Sosiaalisessa mediassa monet lomailijat arvostelevat alueen šnitselistä ja muista ruoista veloitettavia kustannuksia. Yksi vieras jopa valitti 26 euron leivän hinnasta Stuttgartin alueen ravintolassa ja valitsi lopulta hampurilaisen.

Hintadynamiikka Pohjanmerellä

Hintojen nousu on erityisen havaittavissa Pohjanmerellä. Monissa ravintoloissa šnitslien hinnat ovat nousseet, mikä lisää keskustelua vieraiden keskuudessa. Jotkut Syltin turistit keskittyvät kuitenkin vähemmän ruoan hintoihin ja ilmaisevat sen sijaan tyytymättömyyttä loma-asuntojen korkeisiin vuokrahintoihin, mikä nostaa loman kokonaiskustannuksia.

Toinen hintatilanteeseen vaikuttava seikka on elintarvikkeiden arvonlisäveron uusittu korotus, joka nostetaan 19 prosenttiin vuonna 2024. Ravintolayrittäjät näkevät näiden poliittisten päätösten pakottavan hintojaan korottamaan, mikä lisää keskustelua ravintoloiden kustannuksista.

Taipumus kokata itse

Hintojen nousun myötä monet lomailijat alkavat valmistaa ruokaa itse vähentääkseen ruokakustannuksiaan. Tämä edustaa huomattavaa poikkeamaa perinteestä käydä ravintoloissa lomalla. Monet asiakkaat haluavat käyttää loma-asuntokeittiöitään välttääkseen korkeita ravintolahintoja.

Tämä suuntaus voi jatkua myös tulevaisuudessa, varsinkin jos ravintola-ala kärsii edelleen kohoavista hintapaineista. Samaan aikaan Nelson Müllerin ravintola Norderneylla, joka sai Michelin-tähden vuonna 2024, on edelleen ruokahalujen hotspot, vaikka se kohtaakin samanlaisia ​​haasteita kuin muut ravintolat.

Kaiken kaikkiaan nousevat šnitselin hinnat ja lisääntyvät keskustelut sosiaalisessa mediassa tekevät selväksi, että elintarvikkeiden hinnat Pohjanmerellä ovat herkkä aihe. Nähtäväksi jää, tottuuko vieraat uusiin hintoihin vai yleistyykö kotiruokaan paluu.