Šnicla šok na Sjevernom moru: cijene penju na 32 eura!
Odmor na Sjevernom moru: Povećanje cijena šnicla izaziva nezadovoljstvo turista i baca svjetlo na cijene u restoranima.

Šnicla šok na Sjevernom moru: cijene penju na 32 eura!
Popularno njemačko jelo Schnitzel i dalje je vrlo popularno, posebno na Sjevernom moru. No, sve više turista otkriva da su cijene ove tradicionalne delicije posljednjih godina naglo porasle. Glasno derwesten.de Šnicla sada u nekim restoranima može koštati i do 32 eura, posebno u Norderneju, gdje restoran “Müllers” u hotelu 1884 za tu cijenu nudi bečku šniclu s krumpirom, salatom od krastavaca i brusnicama.
Osim toga, različiti gosti navode svoje nezadovoljstvo visokim cijenama. Na društvenim mrežama mnogi su turisti kritični prema troškovima koji se naplaćuju za šnicle i druga jela u regiji. Jedan se gost čak požalio na cijenu od 26 eura za šniclu u restoranu u okolici Stuttgarta i na kraju je preferirao burger.
Dinamika cijena na Sjevernom moru
Poskupljenje je posebno vidljivo na Sjevernom moru. U mnogim restoranima šnicle su poskupjele, što dovodi do sve veće rasprave među gostima. Međutim, neki turisti Sylta manje se fokusiraju na cijene hrane i umjesto toga izražavaju nezadovoljstvo visokim cijenama najma apartmana za odmor, što povećava ukupne troškove odmora.
Još jedan aspekt koji utječe na cjenovnu situaciju je ponovno povećanje PDV-a za hranu, koji će 2024. godine biti podignut na 19 posto. Ugostitelji ove političke odluke vide kao prisilu na povećanje cijena, što dovodi do sve veće rasprave o troškovima restorana.
Sklonost kuhanju za sebe
S obzirom na povećanje cijena, postoji trend da mnogi turisti počinju sami kuhati kako bi smanjili troškove prehrane. Ovo predstavlja značajno odstupanje od tradicije odlaska u restorane tijekom odmora. Mnogi gosti radije koriste svoje kuhinje koje su iznajmili za odmor kako bi izbjegli visoke cijene restorana.
Ovaj bi se trend mogao nastaviti u budućnosti, osobito ako restoranska industrija nastavi trpjeti rastuće pritiske cijena. U međuvremenu, restoran Nelsona Müllera na Norderneyju, koji je dobio Michelinovu zvjezdicu 2024., ostaje žarište za sladokusce, iako se suočava sa sličnim izazovima kao i drugi ugostiteljski objekti.
Općenito, rastuće cijene šnicla i rastuće rasprave na društvenim mrežama jasno pokazuju da su cijene hrane na Sjevernom moru osjetljivo pitanje. Hoće li se gosti naviknuti na nove cijene ili će povratak domaćoj kuhinji postati popularniji, ostaje za vidjeti.