Šnicelių šokas Šiaurės jūroje: kainos pakyla iki 32 eurų!

Šnicelių šokas Šiaurės jūroje: kainos pakyla iki 32 eurų!

Populiarus vokiškas patiekalas šnicelis vis dar labai populiarus, ypač prie Šiaurės jūros. Tačiau vis daugiau poilsiautojų atranda, kad pastaraisiais metais šio tradicinio skanėsto kainos smarkiai išaugo. Garsiai derwesten.de Dabar kai kuriuose restoranuose šnicelis gali kainuoti iki 32 eurų, ypač Nordernyje, kur viešbučio „1884“ restoranas „Müllers“ už tokią kainą siūlo Vienos šnicelį su bulvėmis, agurkų salotomis ir spanguolėmis.

Be to, įvairūs svečiai praneša apie savo nepasitenkinimą didelėmis kainomis. Socialiniuose tinkluose daugelis poilsiautojų kritiškai vertina išlaidas už šnicelius ir kitus patiekalus regione. Vienas svečias net skundėsi 26 eurų šnicelio kaina Štutgarto rajone esančiame restorane ir galiausiai pasirinko mėsainį.

Kainų dinamika Šiaurės jūroje

Kainų augimas ypač pastebimas Šiaurės jūroje. Daugelyje restoranų išaugo šnicelių kainos, dėl to padaugėja diskusijų tarp svečių. Tačiau kai kurie Sylto turistai mažiau dėmesio skiria maisto kainoms ir išreiškia nepasitenkinimą aukštomis atostogų butų nuomos kainomis, kurios padidina bendras atostogų išlaidas.

Kitas aspektas, darantis įtaką kainų situacijai, – atnaujintas PVM maisto produktams didinimas, kuris 2024 m. bus padidintas iki 19 proc. Restoranai šiuos politinius sprendimus vertina kaip verčiančius didinti kainas, o tai skatina diskutuoti apie restorano kaštus.

Polinkis gaminti maistą pačiam

Išaugus kainoms, pastebima tendencija, kad daugelis poilsiautojų, norėdami sumažinti maisto išlaidas, pradeda gaminti patys. Tai žymus nukrypimas nuo tradicijos eiti į restoranus atostogų metu. Daugelis svečių nori naudotis savo atostogoms nuomojama virtuve, kad išvengtų didelių restoranų kainų.

Ši tendencija gali išlikti ir ateityje, ypač jei restoranų pramonė ir toliau kentės dėl didėjančio kainų spaudimo. Tuo tarpu Nelsono Müllerio restoranas Nordernėjuje, 2024 metais gavęs Michelin žvaigždę, išlieka gurmanų tašku, net jei susiduria su panašiais iššūkiais kaip ir kitos maitinimo įstaigos.

Apskritai kylančios šnicelių kainos ir augančios diskusijos socialiniuose tinkluose aiškiai parodo, kad maisto kainos Šiaurės jūroje yra opi problema. Belieka laukti, ar svečiai pripras prie naujų kainų, ar grįžimas prie maisto gaminimo namuose taps populiaresnis.