Schnitzelsjokk på Nordsjøen: prisene stiger til 32 euro!

Schnitzelsjokk på Nordsjøen: prisene stiger til 32 euro!

Den populære tyske retten Schnitzel er fortsatt veldig populær, spesielt på Nordsjøen. Flere og flere feriegjester oppdager imidlertid at prisene på denne tradisjonelle delikatessen har steget kraftig de siste årene. Høyt derwesten.de En schnitzel kan nå koste opptil 32 euro i noen restauranter, spesielt i Norderney, der restauranten "Müllers" på Hotel 1884 tilbyr en wienerschnitzel med potet, agurksalat og tyttebær til denne prisen.

I tillegg melder ulike gjester om sin misnøye med de høye prisene. På sosiale medier er mange feriegjester kritiske til kostnadene for schnitzel og andre retter i regionen. En gjest klaget til og med på prisen på 26 euro for en schnitzel på en restaurant i Stuttgart-området og foretrakk til slutt en burger.

Prisdynamikk på Nordsjøen

Prisøkningene er spesielt merkbare på Nordsjøen. På mange restauranter har schnitzelprisene steget, noe som fører til økt diskusjon blant gjestene. Noen Sylt-turister fokuserer imidlertid mindre på matvareprisene og uttrykker i stedet misnøye med de høye leieprisene for ferieleiligheter, noe som driver opp de totale kostnadene for ferien.

Et annet aspekt som påvirker prissituasjonen er den fornyede økningen i merverdiavgiften for matvarer, som heves til 19 prosent i 2024. Restauratører ser på disse politiske vedtakene som tvinger dem til å øke prisene, noe som fører til økt diskusjon om restaurantkostnader.

Tendens til å lage mat selv

Gitt de økte prisene, er det en trend at mange feriegjester begynner å lage mat selv for å redusere matkostnadene. Dette representerer en bemerkelsesverdig avvik fra tradisjonen med å dra ut til restauranter mens du er på ferie. Mange gjester foretrekker å bruke ferieutleiekjøkkenet for å unngå høye restaurantpriser.

Denne trenden kan fortsette i fremtiden, spesielt hvis restaurantbransjen fortsetter å lide under økende prispress. I mellomtiden er Nelson Müllers restaurant på Norderney, som fikk en Michelin-stjerne i 2024, fortsatt et hotspot for matelskere, selv om den står overfor lignende utfordringer som andre cateringbedrifter.

Samlet sett gjør de stigende schnitzelprisene og de økende diskusjonene på sosiale medier det klart at matvareprisene i Nordsjøen er et sensitivt tema. Det gjenstår å se om gjestene blir vant til de nye prisene eller om returen til husmannskost blir mer populær.