Choque de Schnitzel no Mar do Norte: os preços sobem para 32 euros!

Choque de Schnitzel no Mar do Norte: os preços sobem para 32 euros!

O popular prato alemão Schnitzel ainda é muito popular, especialmente no Mar do Norte. No entanto, cada vez mais turistas descobrem que os preços desta iguaria tradicional aumentaram acentuadamente nos últimos anos. Alto derwesten.de Um schnitzel pode agora custar até 32 euros em alguns restaurantes, especialmente em Norderney, onde o restaurante “Müllers” do Hotel 1884 oferece por este preço um schnitzel vienense com batata, salada de pepino e cranberries.

Além disso, vários hóspedes relatam a sua insatisfação com os preços elevados. Nas redes sociais, muitos veranistas criticam os custos cobrados pelo schnitzel e outros pratos da região. Um hóspede chegou a reclamar do preço de 26 euros por um schnitzel num restaurante na região de Stuttgart e acabou preferindo um hambúrguer.

Dinâmica de preços no Mar do Norte

Os aumentos de preços são particularmente visíveis no Mar do Norte. Em muitos restaurantes, os preços do schnitzel subiram, o que está gerando maior discussão entre os hóspedes. No entanto, alguns turistas de Sylt concentram-se menos nos preços dos alimentos e, em vez disso, expressam insatisfação com os elevados preços dos alugueres de apartamentos de férias, o que aumenta o custo global das férias.

Outro aspecto que influencia a situação dos preços é o novo aumento do IVA para os alimentos, que será aumentado para 19 por cento em 2024. Os restauradores consideram que estas decisões políticas os obrigam a aumentar os seus preços, o que leva a uma maior discussão sobre os custos dos restaurantes.

Tendência de cozinhar para si mesmo

Dado o aumento dos preços, existe uma tendência de muitos turistas começarem a cozinhar para si próprios, a fim de reduzir os seus custos com alimentação. Isso representa um afastamento notável da tradição de ir a restaurantes durante as férias. Muitos hóspedes preferem usar suas cozinhas de aluguel por temporada para evitar os altos preços dos restaurantes.

Esta tendência poderá continuar no futuro, especialmente se a indústria da restauração continuar a sofrer pressões crescentes sobre os preços. Entretanto, o restaurante de Nelson Müller em Norderney, que recebeu uma estrela Michelin em 2024, continua a ser um ponto de encontro para os gourmets, mesmo que enfrente desafios semelhantes aos de outros estabelecimentos de restauração.

Globalmente, o aumento dos preços do schnitzel e as crescentes discussões nas redes sociais deixam claro que os preços dos alimentos no Mar do Norte são uma questão delicada. Resta saber se os hóspedes se habituarão aos novos preços ou se o regresso à comida caseira se tornará mais popular.