Şocul Schnitzel pe Marea Nordului: preţurile urcă la 32 de euro!

Şocul Schnitzel pe Marea Nordului: preţurile urcă la 32 de euro!

Popularul fel de mâncare german Schnitzel este încă foarte popular, mai ales pe Marea Nordului. Totuși, tot mai mulți turiști descoperă că prețurile pentru această delicatesă tradițională au crescut brusc în ultimii ani. Tare derwesten.de Un șnitel poate costa acum până la 32 de euro în unele restaurante, mai ales în Norderney, unde restaurantul „Müllers” din Hotel 1884 oferă la acest preț un șnitel vienez cu cartofi, salată de castraveți și merisoare.

În plus, diverși oaspeți își raportează nemulțumirea față de prețurile mari. Pe rețelele de socializare, mulți turiști critică costurile percepute pentru șnițelul și alte feluri de mâncare din regiune. Un oaspete s-a plâns chiar de prețul de 26 de euro pentru un șnițel într-un restaurant din zona Stuttgart și, în cele din urmă, a preferat un burger.

Dinamica prețurilor pe Marea Nordului

Creșterile de preț sunt vizibile în special pe Marea Nordului. În multe restaurante, prețurile șnițelului au crescut, ceea ce duce la o discuție sporită între oaspeți. Cu toate acestea, unii turiști de la Sylt se concentrează mai puțin pe prețurile la alimente și, în schimb, își exprimă nemulțumirea față de prețurile ridicate ale chiriilor pentru apartamentele de vacanță, ceea ce crește costul total al vacanței.

Un alt aspect care influențează situația prețurilor este creșterea reînnoită a TVA-ului pentru alimente, care va fi ridicată la 19 la sută în 2024. Restauratorii văd aceste decizii politice ca obligându-i să-și majoreze prețurile, ceea ce duce la creșterea discuțiilor despre costurile restaurantelor.

Tendința de a găti pentru tine

Având în vedere prețurile crescute, există o tendință pe care mulți turiști încep să gătească singuri pentru a-și reduce costurile cu mâncarea. Aceasta reprezintă o abatere notabilă de la tradiția de a merge la restaurante în timpul vacanței. Mulți oaspeți preferă să folosească bucătăriile de închiriere de vacanță pentru a evita prețurile mari la restaurant.

Această tendință ar putea continua și în viitor, mai ales dacă industria restaurantelor continuă să sufere din cauza presiunilor în creștere ale prețurilor. Între timp, restaurantul lui Nelson Müller din Norderney, care a primit o stea Michelin în 2024, rămâne un punct fierbinte pentru gurmanzi, chiar dacă se confruntă cu provocări similare altor unități de catering.

În general, prețurile în creștere ale șnițelului și discuțiile tot mai mari pe rețelele de socializare arată clar că prețurile alimentelor la Marea Nordului sunt o problemă sensibilă. Rămâne de văzut dacă oaspeții se vor obișnui cu noile prețuri sau dacă revenirea la gătit acasă va deveni mai populară.